ANALISIS KEHALALAN DAGING SAPI DENGAN METODE PORK DETECTION KIT (PDK) DAN TINGKAT KEPEDULIAN KONSUMEN DALAM MENGKONSUMSI DAGING SAPI HALAL.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 53
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching IS 27154874 AND DT 2020 AND VI 2 AND IP 2
Results: 6
1
2
KAJIAN TEKNOLOGI TEPUNG KASAVA: PROSPEK DAN KENDALA PEMANFAATAN UNTUK INDUSTRI PANGAN BERBASIS TEPUNG.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 73
- By:
- Publication type:
- Article
3
FAKTOR-FAKTOR PASCA PANEN YANG MEMENGARUHI MUTU KAKAO.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 73
- By:
- Publication type:
- Article
4
KARAKTERISTIK SIFAT ORGANOLEPTIK KERUPUK KEMPLANG DARI LIMBAH TULANG IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSONI) DENGAN PERBANDINGAN YANG BERBEDA.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 67
- By:
- Publication type:
- Article
5
TITIK KRITIS HALAL & NILAI TAMBAH KOPI JAHE TERIPANG HALAL.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 49
- By:
- Publication type:
- Article
6
IDENTIFIKASI RESIKO TITIK KRITIS KEHALALAN PADA PRODUK KOPI BUBUK.
- Published in:
- Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2020, v. 2, n. 2, p. 61
- By:
- Publication type:
- Article