Diversifikasi Olahan Sidat Menjadi Produk Unagi Pastry.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 238, doi. 10.30997/jah.v9i3.7190
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching IS 24423548 AND DT 2023 AND VI 9 AND IP 3
Results: 13
1
2
Kajian Pengolahan Nilam (Patchouli) Menggunakan Metode Penyulingan Uap di Kecamatan Poleang Utara Kabupaten Bombana.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 355, doi. 10.30997/jah.v9i3.6404
- By:
- Publication type:
- Article
3
Pengaruh Waktu Penyangraian Terhadap Karakteristik Fisikokimia Kopi Bubuk Robusta Menggunakan Mesin Roasting Elektrik.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 365, doi. 10.30997/jah.v9i3.10056
- By:
- Publication type:
- Article
4
Profil Sensori Pada Roti Tawar dengan Penambahan Tepung Kulit Buah Naga Merah dengan Menggunakan Metode Rate-All-That-Apply (RATA).
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 332, doi. 10.30997/jah.v9i3.8100
- By:
- Publication type:
- Article
5
Karakteristik Kimia dan Sensori Roti Kering Bagelen Substitusi Tepung Kacang Arab (Cicer arietinum).
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 343, doi. 10.30997/jah.v9i3.10015
- By:
- Publication type:
- Article
6
Analisis Risiko Halal Supply Chain Produk Otak-otak Bandeng Bu Afifah Menggunakan Metode House Of Risk.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 269, doi. 10.30997/jah.v9i3.9726
- By:
- Publication type:
- Article
7
Kajian Pemberian Beras Analog Ubi Kayu Waxy yang Disubstitusi Glukomanan Porang (Amorphophallus Oncophyllus) sebagai Antidiabetes pada Mencit yang Diinduksi Aloksan.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 246, doi. 10.30997/jah.v9i3.9514
- By:
- Publication type:
- Article
8
Pengaruh Waktu Penyeduhan Terhadap Fisikokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Hijau Celup.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 300
- By:
- Publication type:
- Article
9
Analisis Performa Produksi Gula di Pabrik Gula Ngadirejo.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 278, doi. 10.30997/jah.v9i3.6513
- By:
- Publication type:
- Article
10
Karakteristik Sensori, Kimia, dan Aktivitas Antioksidan Kue Egg Roll dengan Penambahan Tepung Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb).
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 320, doi. 10.30997/jah.v9i3.10019
- By:
- Publication type:
- Article
11
Total Fenol dan Aktivitas Antioksidan Susu Pasteurisasi dengan Penambahan Ekstrak Daun Pegagan (Centella asiatica).
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 312, doi. 10.30997/jah.v9i3.7433
- By:
- Publication type:
- Article
12
Deteksi Marker Genetik dari Sekuen Protein Hewan untuk Autentikasi Halal Melalui Pendekatan Bioinformatika.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 289, doi. 10.30997/jah.v9i3.6765
- By:
- Publication type:
- Article
13
Eksplorasi Pengaruh Kesediaan Membayar Layanan Logistik Halal terhadap Perpanjangan Sertifikat Logistik Halal: UMKM Sektor Pertanian.
- Published in:
- Jurnal Agroindustri Halal, 2023, v. 9, n. 3, p. 257, doi. 10.30997/jah.v9i3.9672
- By:
- Publication type:
- Article