Works matching IS 20805985 AND DT 2016 AND VI 1 AND IP 20
Results: 6
MEAT QUALITY - GENETIC AND ENVIRONMENTAL FACTORS.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 66, doi. 10.15611/nit.2016.1.06
- By:
- Publication type:
- Article
WPŁYW WYBRANYCH METOD OBRÓBKI CIEPLNEJ NA CECHY SENSORYCZNE MIĘSA.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 59, doi. 10.15611/nit.2016.1.05
- By:
- Publication type:
- Article
ANALYSIS OF KNOWLEDGE AND CONSUMER PREFERENCES IN THE FIELD OF ORGANIC FOOD.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 43, doi. 10.15611/nit.2016.1.04
- By:
- Publication type:
- Article
CHARAKTERYSTYKA UŻYTKOWA I WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE NATURALNEJ SUBSTANCJI SŁODZĄCEJ TAUMATYNY.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 32, doi. 10.15611/nit.2016.1.03
- By:
- Publication type:
- Article
OCENA INFORMACJI PRZEKAZYWANYCH KONSUMENTOM NA TEMAT OBECNOŚCI ALERGENÓW.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 20, doi. 10.15611/nit.2016.1.02
- By:
- Publication type:
- Article
WPŁYW DODATKU MIKROKAPSUŁKOWANYCH EKSTRAKTÓW Z ŁUSKI CEBULI NA WYBRANE WŁAŚCIWOŚCI PIECZYWA PSZENNEGO.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2016, v. 1, n. 20, p. 9, doi. 10.15611/nit.2016.1.01
- By:
- Publication type:
- Article