Works matching IS 20805985 AND DT 2015 AND VI 4 AND IP 19
Results: 8
Informacja o podręczniku Żywność pochodzenia zwierzęcego - wybrane zagadnienia z przetwórstwa i oceny jakościowej.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 107, doi. 10.15611/nit.2015.4.08
- By:
- Publication type:
- Article
Podręcznik Technologia gastronomiczna.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 105, doi. 10.15611/nit.2015.4.07
- By:
- Publication type:
- Article
OCENA WARTOŚCI ENERGETYCZNEJ I ODŻYWCZEJ DIET SZPITALNYCH NA PODSTAWIE JADŁOSPISÓW DEKADOWYCH.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 94, doi. 10.15611/nit.2015.4.06
- By:
- Publication type:
- Article
WPŁYW RODZAJU OBRÓBKI TERMICZNEJ NA ZMIANY JAKOŚCI PODCZAS PRZECHOWYWANIA PASZTETÓW Z ODŚCIĘGNIONEGO MIĘSA DROBIOWEGO.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 85, doi. 10.15611/nit.2015.4.05
- By:
- Publication type:
- Article
PIECZYWO JAKO ŻYWNOŚĆ FUNKCJONALNA NA PRZYKŁADZIE PRODUKTU PIEKARNI-CUKIERNI ADAR".
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 68, doi. 10.15611/nit.2015.4.04
- By:
- Publication type:
- Article
ZNAKOWANIE ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH W ODNIESIENIU DO ALERGII I CHORÓB ŻYWIENIOWO ZALEŻNYCH NA PRZYKŁADZIE PIEKARNI-CUKIERNI ADAR".
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 49, doi. 10.15611/nit.2015.4.03
- By:
- Publication type:
- Article
COMPARISON OF THE APPLICATION OF MARKETING COMMUNICATION TOOLS USED BY ORGANIC FOOD PRODUCERS IN SLOVAKIA AND AUSTRIA.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 32, doi. 10.15611/nit.2015.4.02
- By:
- Publication type:
- Article
REDUKCJA ODPADU WYNIKAJĄCEGO Z BŁĘDÓW WIZUALNYCH Z WYKORZYSTANIEM METODY DMAIC.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2015, v. 4, n. 19, p. 9, doi. 10.15611/nit.2015.4.01
- By:
- Publication type:
- Article