Works matching IS 20805985 AND DT 2013 AND VI 2 AND IP 9
Results: 9
ZASADA DZIAŁANIA INNOWACYJNYCH OPAKOWAŃ INTELIGENTNYCH W PRZEMYŚLE ŻYWNOŚCIOWYM. ARTYKUŁ PRZEGLĄDOWY.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 9
- By:
- Publication type:
- Article
STAN PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO NA DOLNYM ŚLĄSKU I REKOMENDOWANE KIERUNKI JEGO ROZWOJU¹.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 94
- By:
- Publication type:
- Article
WPŁYW BARIEROWOŚCI OPAKOWANIA SUROWYCH MIĘŚNI UDOWYCH INDYKÓW PAKOWANYCH W MODYFIKOWANEJ ATMOSFERZE NA ICH CECHY SENSORYCZNE PO OBRÓBCE TERMICZNEJ.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 85
- By:
- Publication type:
- Article
WYBRANE ZAGADNIENIA PRODUKCJI I PRZETWÓRSTWA MIĘSA W POLSCE W PIERWSZEJ DEKADZIE XXI WIEKU.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 67
- By:
- Publication type:
- Article
WŁAŚCIWOŚCI FIZYCZNE WANILIOWYCH AROMATÓW PROSZKOWYCH O ZRÓŻNICOWANYM SKŁADZIE CHEMICZNYM CZĘŚCI AROMATYCZNEJ.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 53
- By:
- Publication type:
- Article
PREFERENCJE KONSUMENTÓW POLSKI POŁUDNIOWO-ZACHODNIEJ PRZY WYBORZE SERÓW PODPUSZCZKOWYCH DOJRZEWAJĄCYCH.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 42
- By:
- Publication type:
- Article
WPŁYW RÓŻNYCH CZYNNIKÓW NA TEMPERATURĘ FARSZU I CZAS W PROCESIE KUTROWANIA.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 33
- By:
- Publication type:
- Article
INFORMACJA O PODRĘCZNIKU PT. TOWAROZNAWSTWO SUROWCÓW I PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH Z PODSTAWAMI PRZETWÓRSTWA POD REDAKCJĄ ZYGMUNTA LITWIŃCZUKA.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 128
- By:
- Publication type:
- Article
ZWIĄZKI FLUOROORGANICZNE – PRZEMYSŁOWE ZASTOSOWANIE I SKUTKI ICH OBECNOŚCI W ŚRODOWISKU PRZYRODNICZYM.
- Published in:
- Engineering Sciences & Technologies / Nauki Inżynierskie i Technologie, 2013, v. 2, n. 9, p. 107
- By:
- Publication type:
- Article