Works matching IS 20738730 AND DT 2015

Results: 134

ГЕОМЕТРИЯ ЭРИТРОЦИТА.

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 182

By:

Зуб, В. В.;
Кириллов, В. Х.;
Кузаконь, В. М.

Publication type:

Article

ВИКОРИСТАННЯ ПРИНЦИПІВ НАССР ДЛЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ ПРОДУКТІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РОЗДРІБНОЇ ТОРГІВЛІ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 171

By:

Мардар, М. Р.;
Устенко, І. А.;
Кручек, О. А.;
Макарь, А.

Publication type:

Article

ІННОВАЦІЇ В КУЛЬТУРІ І СЕРВІСІ ОБСЛУГОВУВАННЯ В ГОТЕЛЬНОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 166

By:

Тітомир, Л. А.

Publication type:

Article

РАЗВИТИЕ СТИЛЕВОГО НАПРАВЛЕНИЯ В ДИЗАЙНЕ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 162

By:

Иванова, Л. А.;
Смирнова, С. А.;
Сагач, Л. Н.

Publication type:

Article

РАСЧЕТ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОЦЕССА ФОРМООБРАЗОВАНИЯ КОМПОЗИЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 159

By:

Иванова, Л. А.;
Косицын, Н. О.

Publication type:

Article

ОЦЕНИВАНИЕ УРОВНЯ ДИЗАЙНА НА ПРИМЕРЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 154

By:

Иванова, Л. А.;
Котлик, С. В.;
Помазенко, М. А.

Publication type:

Article

МОДЕЛЮВАННЯ РОБОТИ МЕМБРАН ВАКУУМНИХ КРИШОК: ПРОГИН, ТОВЩИНА

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 150

By:

Ватренко, О. В.

Publication type:

Article

ПОСТРОЕНИЕ ПЕТЛИ ГИСТЕРЕЗИСА «ПОЛЯРИЗАЦИЯ - НАПРЯЖЕННОСТЬ ПОЛЯ» В СЕГНЕТОЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПОЛИМЕРАХ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 146

By:

Федосов, С. Н.;
Сергеева, А. Е.

Publication type:

Article

ТЕСТОВЫЕ САР ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ АЛГОРИТМОВ ИХ САМОНАСТРОЙКИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 142

By:

Левинский, М. В.

Publication type:

Article

ПЕРЕХОДНЫЕ ТОКИ В НЕПОЛЯРНЫХ ПОЛИМЕРНЫХ ЭЛЕКТРЕТАХ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 138

By:

Сергеева, А. Е.;
Федосов, С. Н.

Publication type:

Article

ФОТОТОКИ ПРИ УФ-ОБЛУЧЕНИИ ЗАРЯЖЕННЫХ ПЛЕНОК ПОЛИТЕТРАФТОРЭТИЛЕНА

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 136

By:

Сергеева, А. Е.;
Федосов, С. Н.

Publication type:

Article

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ АРОМАТИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ВИНОМАТЕРИАЛОВ ИЗ БЕЛЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ООО «ПТК ШАБО»

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 129

By:

Иукуридзе, Э. Ж.;
Ткаченко, О. Б.;
Лозовская, Т. С.

Publication type:

Article

ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЙ МАРКЕР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДЛИННОСТИ ВИНОГРАДНЫХ ВИН

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 125

By:

Ливенцова, Е. О.

Publication type:

Article

ВИЗНАЧЕННЯ ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ ШИНКИ З М'ЯСА ПТИЦІ, ВИГОТОВЛЕНОЇ АТЕРМІЧНИМ ОБРОБЛЕННЯМ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 119

By:

Віннікова, Л. Г.;
Шлапак, Г. В.;
Прокопенко, І. О.;
Глушков, О. А.

Publication type:

Article

ВИКОРИСТАННЯ ПЛІВКОУТВОРЮЮЧИХ ПОКРИТТІВ В М'ЯСНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 115

By:

Кишеня, А. В.

Publication type:

Article

ВПЛИВ ЕЛЕКТРОАКТИВОВАНОЇ ВОДИ НА МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ М'ЯСНОЇ СИРОВИНИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 110

By:

Віннікова, Л. Г.;
Пронькіна, К. В.

Publication type:

Article

МЕДИКО-БІОЛОГІЧНІ ДОСЛІДЖЕННЯ БІЛКОВИХ ПАСТ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 105

By:

Ткаченко, Н. А.;
Українцева, Ю. С.;
Авершина, А. С.

Publication type:

Article

УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СОСТАВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ БИФИДОБАКТЕРИЙ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 98

By:

Капрельянц, Л. В.;
Труфкати, Л. В.;
Крупицкая, Л. А.

Publication type:

Article

РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ БАГАТОШАРОВОГО ЖЕЛЕ З РАДІОПРОТЕКТОРНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 93

By:

Калугіна, І. М.

Publication type:

Article

ЗАСТОСУВАННЯ ОЛІЇ АМАРАНТУ ПРИ ВИРОЩУВАННІ LACTOBACILLUS PLANTARUM

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 88

By:

Килименчук, О. О.;
Охотська, М. І.;
Євдокимова, Г. Й.

Publication type:

Article

РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ З ВИКОРИСТАННЯМ ПОЛІСОЛОДОВИХ ЕКСТРАКТІВ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 81

By:

Романова, З. М.;
Романов, М. С.;
Мельник, І. В.

Publication type:

Article

ПРЕПАРАТ ГУМІАРАБІКУ «FIBREGUM B» ЯК ПЕРСПЕКТИВНИЙ ФІЗІОЛОГІЧНО-ФУНКЦІОНАЛЬНИЙ ХАРЧОВИЙ ІНГРЕДІЄНТ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 75

By:

Гураль, Л. С.

Publication type:

Article

ВИЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ АКТИВНОСТІ ОЛІГОМЕРІВ ВУГЛЕВОДІВ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 71

By:

Данилова, О. І.;
Решта, С. П.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ СУХОЇ ДОБАВКИ ОТРИМАНОЇ ІЗ ВТОРИННИХ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ КАРТОПЛІ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 67

By:

Попова, С. Ю.

Publication type:

Article

ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ЗАМОРАЖИВАНИЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ МИКРООРГАНИЗМОВ МОРОЖЕНОГО ТОЛСТОЛОБИКА

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 63

By:

Герасим, А. С.;
Паламарчук, В. В.

Publication type:

Article

ПРОБЛЕМИ ЯКОСТІ ЗАМОРОЖЕНИХ МОРЕПРОДУКТІВ, ЩО ПРЕДСТАВЛЕНІ НА СУЧАСНОМУ РИНКУ УКРАЇНИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 60

By:

Памбук, С. А.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ТЕПЛОВОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ КОМБІНОВАНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ІЗ МОРЕПРОДУКТІВ ТА КАПУСТИ БІЛОГОЛОВОЇ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 56

By:

Кушніренко, Н. М.;
Палвашова, Г. І.

Publication type:

Article

ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА ИМИТИРОВАННЫХ РЫБНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 52

By:

Маноли, Т. А.;
Глушков, О. А.;
Барышева, Я. О.;
Чибич, Н. В.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ МОДИФІКАЦІЇ ПЕКТИНОВИХ РЕЧОВИН НА РЕОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПСЕВДОПЛАСТИЧНИХ РІДИН

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 48

By:

Безусов, А. Т.;
Нікітчіна, Т. І.

Publication type:

Article

ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОРОЩУВАННЯ ЗЕРЕН СОЧЕВИЦІ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 41

By:

Тележенко, Л. М.;
Атанасова, В. В.

Publication type:

Article

ИЗМЕНЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА СЕМЯН СОИ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ РЕЖИМАХ ХРАНЕНИЯ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 37

By:

Егорова, А. В.;
Труфкати, Л. В.;
Евдокимова, Г. И.;
Шпырко, Т. В.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ЦИТОЛІТИЧНИХ ФЕРМЕНТНИХ ПРЕПАРАТІВ НА РЕОЛОГІЧНІ (В'ЯЗКІСТНІ) ВЛАСТИВОСТІ ЗАТОРУ ІЗ ТРИТІКАЛЕ НА ВІСКОЗИМЕТРІ «РЕОТЕСТ-2»

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 34

By:

Бойко, М. І.;
Прибильський, В. Л.

Publication type:

Article

ОЦЕНКА ДЕЙСТВИЯ БИОСЕНСОРОВ ДЛЯ ЭКСПРЕССДИАГНОСТИКИ И МОНИТОРИНГА БЕЗОПАСНОСТИ МУКИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 29

By:

Крусир, Г. В.;
Кондратенко, И. П.

Publication type:

Article

БІОЛОГІЧНА ОЦІНКА ЕКСТРУДОВАНОЇ КОРМОВОЇ ДОБАВКИ З ВОДОРОСТЯМИ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 26

By:

Макаринська, А. В.

Publication type:

Article

ТЕХНОЛОГІЯ ДРІЖДЖОВИХ БУЛОЧНИХ ВИРОБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ХЕНОМЕЛЕСУ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 20

By:

Хомич, Г. П.;
Горобець, О. М.

Publication type:

Article

ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 17

By:

Положишникова, Л. О.

Publication type:

Article

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 13

By:

Солоницкая, И. В.;
Пшенишнюк, Г. Ф.;
Ткаченко, Н. С.

Publication type:

Article

РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ СУМІШЕЙ НА ОСНОВІ ЗЕРНОВИХ ПЛАСТІВЦІВ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 8

By:

Жигунов, Д. О.;
Мардар, М. Р.;
Волошенко, О. С.;
Брославцева, І. В.;
Статєва, М. С.;
Колесніченко, І. М.

Publication type:

Article

РОЗРОБКА ТА АПРОБАЦІЯ БАЛОВОЇ ШКАЛИ ДЛЯ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ЗЕРНОВИХ ХЛІБЦІВ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Published in:

Scientific Works, 2015, n. 47, p. 4

By:

Мардар, М. Р.;
Значек, Р. Р.;
Ребезов, М. Б.

Publication type:

Article

ДЕЯКІ ПРОБЛЕМИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ В МІКРОХВИЛЬОВОМУ ЕЛЕКТРОМАГНІТНОМУ ПОЛІ

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 227

By:

Яровий І. І.;
Катасонов О. В.

Publication type:

Article

ЭНЕРГОМОНИТОРИНГ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСТОРАННОГО И ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 222

By:

Харенко Д. А.

Publication type:

Article

СОНЯЧНІ ПОВІТРЯНІ ТЕПЛОВІ КОЛЕКТОРИ ДЛЯ ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТОЇ СУШКИ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 219

By:

Мусій Р. Й.;
Демчина О. І.;
Сиротюк С. В.;
Гальчак В. П.

Publication type:

Article

ТЕХНОЛОГІЯ ВІТЧИЗНЯНОГО ПРОДУКТУ СПЕЦІАЛЬНОГО ДІЄТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ «БІЛОК ГІДРОЛІЗОВАНИЙ СУХИЙ»

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 216

By:

Шаркова Н. О.;
Жукотський Е. К.;
Декуша Г. В.;
Авдєєва Л. Ю.;
Турчина Т. Я.

Publication type:

Article

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЛЕТ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ВЫЖИМОК

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 213

By:

Перетяка С. Н.;
Осадчук П. И.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕМПЕРАТУРНОЇ ОБРОБКИ БІОСИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ТВЕРДОГО БІОПАЛИВА

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 209

By:

Снєжкін Ю. Ф.;
Корінчук Д. М.;
Безгін М. М.

Publication type:

Article

ЗАЛИШОК ПІСЛЯ ЕКСТРАКЦІЇ ГУМІНОВИХ РЕЧОВИН З ТОРФУ ЯК СИРОВИНА ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ БІОПАЛИВА

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 204

By:

Снєжкін Ю. Ф.;
Корінчук Д. М.

Publication type:

Article

АНАЛІЗ ЕНЕРГОВИТРАТ СТАДІЇ ТЕРМОВОЛОГІСНОЇ ОБРОБКИ БІОМАСИ В ТЕХНОЛОГІЯХ ВИРОБНИЦТВА ТВЕРДОГО БІОПАЛИВА

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 198

By:

Снєжкін Ю. Ф.;
Корінчук Д. М.;
Безгін М. М.;
Степчук І. В.

Publication type:

Article

ВИЗНАЧЕННЯ ОПТИМАЛЬНИХ ПАРАМЕТРІВ СУШІННЯ ПОДРІБНЕНИХ СТЕБЕЛ СОНЯШНИКА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ПАЛИВНИХ БРИКЕТІВ

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 194

By:

Кіндзера Д. П.;
Атаманюк В. М.;
Госовський Р. Р.

Publication type:

Article

ДОСЛІДЖЕННЯ РЕЖИМІВ ЕКСТРАГУВАННЯ ГУМУСОВИХ ТА ГУМІНОВИХ РЕЧОВИН

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 190

By:

Петрова Ж. О.

Publication type:

Article

ЗБРОДЖУВАННЯ ВИСОКОКОНЦЕНТРОВАНОГО ПИВНОГО СУСЛА ДРІЖДЖАМИ РІЗНИХ РАС

Published in:

Scientific Works, 2015, v. 2, n. 47, p. 186

By:

Косів Р. Б.;
Березовська Н. І.;
Паляниця Л. Я.;
Харандюк Т. В.

Publication type:

Article