Compostos bioativos e estabilidade de geleia mista de umbu (Spondias tuberosa arr. c.) e mangaba (Hancornia speciosa g.).
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 236
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching IS 19812965 AND DT 2018 AND VI 12 AND IP 2
Results: 11
1
2
Rendimento e composição centesimal do tambaqui (Colossoma macropomum) por diferentes cortes e categorias de peso.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 223
- By:
- Publication type:
- Article
3
Padronização de coloração do ensaio de gás sulfídrico aplicado em produtos cárneos.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 216, doi. 10.5935/1981-2965.20180021
- By:
- Publication type:
- Article
4
Climatização especifica de maternidade suína: avaliação etológica de fêmeas lactantes.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 198, doi. 10.5935/1981-2965.20180019
- By:
- Publication type:
- Article
5
Perfil da água para o consumo humano e notificação de doenças em uma macrorregião do Piauí, Brasil.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 205, doi. 10.5935/1981-2965.20180020
- By:
- Publication type:
- Article
6
Caracterização fenotípica de biofilme e resistência antimicrobiana de estafilococos coagulase positiva presentes em leite pasteurizado sob inspeção estadual.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 190, doi. 10.5935/1981-2965.20180018
- By:
- Publication type:
- Article
7
Iogurte com geleia de cajá (Spondias mombin l.) Adicionado de probióticos: avaliação microbiológica e aceitação sen.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 169
- By:
- Publication type:
- Article
8
Qualidade de ovos comerciais submetidos a diferentes condições de armazenamento.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 179
- By:
- Publication type:
- Article
9
Avaliação da qualidade microbiológica, físico-química e química de polpas de açaí (Euterpe oleracea Mart) pasteurizadas congeladas comercializadas em Aracaju-SE.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 156, doi. 10.5935/1981-2965.20180015
- By:
- Publication type:
- Article
10
Protocol for tambaqui production based on stocking density and sex.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 146
- By:
- Publication type:
- Article
11
Prevalence of cysticercosis and location of cysticercus in carcasses of cattle slices in refrigerators in the Northeast region of Bahia.
- Published in:
- Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2018, v. 12, n. 2, p. 133, doi. 10.5935/1981-2965.20180013
- By:
- Publication type:
- Article