Works matching IS 18158625 AND DT 2016 AND VI 12 AND IP 4


Results: 25
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16

    تأثير إضافة إسترات حمض الطرطريك ثنائي الاسيتيل أحادي وثنائي الجلسريد (DATEM )على الصفات الريولوجية والفيزيائية والحسية للرغيف المصنع من دقيق بعض أصناف القمح المزروعة في ليبيا

    Published in:
    Jordan Journal of Agricultural Sciences, 2016, v. 12, n. 4, p. 1255, doi. 10.12816/0035082
    By:
    • عبدالمولى, نصر عبدالرازق;
    • سليمان, خليفة حامد
    Publication type:
    Article
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25