El sentido de la vida en la sociedad actual: ¿supeditado al materialismo y a las redes sociales?
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 7
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El pan en el camino de la hospitalidad.
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Prólogo.
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La hospitalidad en la empresa: comunicación y convivencia organizacional.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 49
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El proceso emprendedor y la creación y desarrollo de micros y pequeñas empresas viables.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 71
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Revenue Management en la Industria de la Hospitalidad.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 59
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Perfiles curriculares.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 25, p. 153
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La vocación hospitalaria en el cuidado al paciente.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 39
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La hospitalidad en el servicio: de la estandarización a la personalización.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 26, p. 23
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Concepto de bienestar animal. ¿Animales: valiosos o dignos?
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 25, p. 131
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Centesimus annus.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 25, p. 119
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La obesidad en la mujer y sus complicaciones en el periodo reproductivo.
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- Hospitalidad ESDAI, 2014, n. 25, p. 85
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Gastronomía sustentable.
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Excelencia: hábitos y habilidades operativos en el mundo laboral.
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Eficiencia con las 5'S Limpieza y orden eficientes, clave del desarrollo japonés.
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Prólogo.
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