RÜCKSCHAU/VORSCHAU.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 407, doi. 10.1007/s00003-011-0709-0
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- Article
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Meeresfrüchte per Mausklick: Lebensmittelhandel im Internet.
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- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 381, doi. 10.1007/s00003-011-0706-3
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3
Hygienic-microbiological quality of tattoo- and permanent make-up colours.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 319, doi. 10.1007/s00003-010-0636-5
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Survival characteristics of Salmonella Typhimurium and Escherichia coli O157:H7 in minimally processed lettuce during storage at different temperatures.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 339, doi. 10.1007/s00003-010-0646-3
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- Article
5
Multi-pulsed high hydrostatic pressure treatment for inactivation and injury of Escherichia coli.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 343, doi. 10.1007/s00003-010-0647-2
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- Article
6
Antioxidative effects of some phenolic compounds and carotenoids on refined hazelnut oil.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 353, doi. 10.1007/s00003-010-0644-5
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7
Rheological behaviour and physicochemical properties of kefir with honey.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 327, doi. 10.1007/s00003-010-0643-6
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Bioactive lipids and fatty acids profile of Cistanche phelypaea.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 333, doi. 10.1007/s00003-010-0648-1
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- Article
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Determination of rare earth elements in Camellia oleifera seeds from rare earth elements mining areas in Southern Jiangxi, China by ICP-MS.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 349, doi. 10.1007/s00003-010-0650-7
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- Article
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Unshakable loyalty in the food sector: sustainable customer retention. Empirical study of organic food consumers in Germany.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 359, doi. 10.1007/s00003-011-0668-5
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Seasonal bioaccumulation of toxic trace elements in economically important fish species from the Caspian Sea using GFAAS.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 367, doi. 10.1007/s00003-011-0666-7
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- Article
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Kontrolle des Internethandels mit Lebensmitteln: Abgrenzung bei Borderline-Produkten und Ansätze für effektive Kontrollstrategien.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 385, doi. 10.1007/s00003-011-0687-2
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- Article
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Online-Lebensmittelhandel und Strategien zur Kontrolle des virtuellen Lebensmittelmarktes.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 395, doi. 10.1007/s00003-011-0701-8
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Internethandel mit Lebensmitteln.
- Published in:
- 2011
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- Editorial
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Pilotprojekt zur amtlichen Kontrolle des Handels mit Lebensmitteln im Internet.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 375, doi. 10.1007/s00003-011-0700-9
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- Article
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Amtliche Mitteilungen.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 401, doi. 10.1007/s00003-011-0707-2
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- Article
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Veranstaltungshinweise.
- Published in:
- Journal fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, 2011, v. 6, n. 3, p. 405, doi. 10.1007/s00003-011-0708-1
- Publication type:
- Article