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Works matching IS 15940543 AND DT 2023 AND VI 22 AND IP 131

Results: 63

1

Nutrizione.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 93
Publication type:: Article

2

Scienza della nutrizione.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 92
Publication type:: Article

3

Frumento.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 92
Publication type:: Article

4

calendario.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 90
Publication type:: Article

5

Vitafoods Europe annuncia l’addio a Ginevra.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 89
Publication type:: Article

6

Presentata la rosa dei relatori del Future of Nutrition Summit.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 89
Publication type:: Article

7

ANNUNCIATO IL PROGRAMMA EDUCATIVO.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 88
Publication type:: Article

8

Free From Food con oltre 250 espositori.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 88
Publication type:: Article

9

Il gruppo Cereal Docks compie 40 anni.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 84
Publication type:: Article

10

La scarsità dell’offerta fa salire i prezzi del cacao.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 62
Publication type:: Article

11

Nuovo decreto sul biologico.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 81
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12

Dagli scarti dei succhi una farina vegetale.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 86
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13

Inaugurata la nuova linea di produzione della margarina.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 85
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14

Commissione europea e sistemi alimentari sostenibili.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 82
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15

VERSO NUOVI TRAGUARDI.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 83
Publication type:: Article

16

Modello dietetico sano con alimenti ultra-lavorati.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 83
Publication type:: Article

17

Ridotte le dosi massime di nitriti e nitrati aggiunti agli alimenti.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 80
Publication type:: Article

18

30 g di fibre al giorno possono bastare.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 60
Publication type:: Article

19

Il tartrato di stearile soppresso dall’elenco dell’Unione degli additivi alimentari autorizzati.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 79
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20

Aceto tamponato per conservare e regolare l’acidità di alimenti e mangimi.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 78
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21

Vanillina certificata ISCC Plus.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 60
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22

Scarti della lavorazione della soia per sostituire i grassi nel pane dolce.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 76
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23

La fucoxantina come composto bio-funzionale aggiunto in yogurt di latte di capra.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 76
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24

Fermentazione spontanea e con inoculo di starter di siero di latte naturale.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 74
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25

Tecnologie convenzionali e innovative per gli estratti di luppolo.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 72
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26

Modificazione genetica delle galline per eliminare il principale allergene delle uova.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 72
Publication type:: Article

27

Gel di polisaccaridi come sostituto del grasso nei würstel.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 70
Publication type:: Article

28

L’influenza della concentrazione proteica nelle alternative al formaggio.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 70
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29

Aerogel proteico come ingrediente alimentare: il caso delle creme spalmabili al cacao.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 69
Publication type:: Article

30

Concentrati proteici come emulsionanti naturali nei gelati.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 69
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31

Ingredienti a valore aggiunto da scarti di pesce: lische e squame.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 68
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32

Estratti di mandorle, nocciole e noci come ingredienti aromatizzanti per il pane.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 68
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33

I coloranti alimentari naturali rivoluzionano il settore alimentare e delle bevande.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 66
Publication type:: Article

34

Le etichette dei prodotti raccontano i consumi degli italiani.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 64
Publication type:: Article

35

Ricetta per le basi gelato.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 58
Publication type:: Article

36

I prodotti botanici incontrano i succhi di frutta.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 56
Publication type:: Article

37

Booster di resistenza e fitness.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 56
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38

Proteine isolate del siero di latte.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 54
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39

Alternativa proteica vegetale per gli analoghi del formaggio.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 54
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40

Fortificato o arricchito?

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 52
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41

Zuppe alto proteiche vegetali.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 52
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42

Realtà italiana per aromi e ingredienti di qualità.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 51
Publication type:: Article

43

Amidi resistenti: applicazioni nell’industria alimentare e benefici per la salute.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 50
Publication type:: Article

44

CitriFiber, nuovo up-cycled product.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 48
Publication type:: Article

45

Amidi modificati di patata.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 48
Publication type:: Article

46

Nuove tonalità marroni.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 46
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47

Il sapore del successo.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 46
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48

Succhi.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 44
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49

A protezione degli alimenti.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 40
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50

Per un grande lievitato integrale.

Published in:: Ingredienti Alimentari, 2023, v. 22, n. 131, p. 42
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