小学校教員に対する学校給食における窒息リスクに関する アンケート結果.
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- Japanese Journal of Dysphagia Rehabilitation, 2023, v. 27, n. 3, p. 200
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嚥下障害者に適した軟飯の作製方法 ―米飯への酵素入りゲル化剤使用の検討―.
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- Japanese Journal of Dysphagia Rehabilitation, 2023, v. 27, n. 3, p. 195
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市販飲料，液状食品のとろみの検討.
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- Japanese Journal of Dysphagia Rehabilitation, 2023, v. 27, n. 3, p. 186
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高齢患者の嚥下障害と死亡リスクの検討.
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- Japanese Journal of Dysphagia Rehabilitation, 2023, v. 27, n. 3, p. 179
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固形物の食事提供の可否判断を目的とした，嚥下造影検査 における 4 項目に絞ったスコア評価基準の妥当性の検証.
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- Japanese Journal of Dysphagia Rehabilitation, 2023, v. 27, n. 3, p. 171
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