Works matching IS 13408267 AND DT 2022 AND VI 39 AND IP 1

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Salmonella Infa ntisにより軽度に汚染された保育園給食を原因とする食中毒事例.

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 33

By:

水野卓也;
大西結;
岩間英里;
野田万希子;
越勝男;
佐藤容平;
亀山芳彦

Publication type:

Article

インド•コルカタ地域でのコレラ菌の汚染と伝播.

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 14

By:

岡本敬の介

Publication type:

Article

衛生薬学から考える食品微生物の制御ーハイスループットシーケンスとリスク管理一

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 11

By:

杉田隆

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Article

47都道府県•発酵文化百科.

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 38

By:

北本勝

Publication type:

Article

国産大豆から分離したPaenibacillus属細菌の性状解析および豆乳変敗リスクの分析

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 29

By:

稲津早紀子;
藤平晴香;
松永藤彦

Publication type:

Article

カキのノロウイルス定量におけるRNA抽出機器およびワンステップRT-PCR試薬の比較

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 23

By:

岸根雅宏;
大快峻輝;
し鄒碧珍;
和田真太郎;
太田千晴;
福永陽子

Publication type:

Article

完全ゲノム配列によるコレラ流行株変遷の新たな理解ーパンデミック伝播ルートの変化一

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 19

By:

今村大輔

Publication type:

Article

食品由来感染症に係る腸内細菌の疫学とその病原性に関する研究.

Published in:

Japanese Journal of Food Microbiology, 2022, v. 39, n. 1, p. 1

By:

寺嶋淳

Publication type:

Article