Works matching IS 13320025 AND DT 2018 AND VI 20 AND IP 2
Results: 18
Količina dodane vode u mesu peradi s hrvatskog tržišta.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 152
- By:
- Publication type:
- Article
Količina šećera u mesnim proizvodima s hrvatskog tržišta.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 145
- By:
- Publication type:
- Article
Nutritivna vrijednost suhih šunki i pršuta.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 138
- By:
- Publication type:
- Article
Reološka svojstva salatne majoneze s dodatkom pulpe kivija.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 131
- By:
- Publication type:
- Article
The effect of technological procedure of making burgers on their physico-chemical parameters and sensory properties.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 122
- By:
- Publication type:
- Article
Harmička ocvarkijada/ čvarkijada okupila dosada najveći broj ekipa i posjetitelja.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 118
- By:
- Publication type:
- Article
Obilježavanje Dana zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda - četvrti Dani Hrvatskog pršuta u Dubrovniku.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 114
- Publication type:
- Article
'S klobasicom u Europu'.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 111
- Publication type:
- Article
Zaštićeni proizvodi u Republici Hrvatskoj.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 92
- By:
- Publication type:
- Article
Dobrovoljno označavanje svježih konzumnih jaja Znakom Jaja hrvatskih farmi.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 91
- Publication type:
- Article
DOBRO - pršut od svinja sa slavonskih farmi.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 105
- Publication type:
- Article
Janjetina i marinade.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 104
- Publication type:
- Article
Romantična priča o gorostasu koji je povezao Istrijane.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 100
- By:
- Publication type:
- Article
Uskršnja šunka u kruhu.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 110
- Publication type:
- Article
Janjetina - domaći gurmanski specijalitet.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 108
- Publication type:
- Article
Načini proizvodnje i klasiranja konzumnih kokošjih jaja.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 86
- By:
- Publication type:
- Article
Određivanje hidroksiprolina u mesu i njegova važnost kao kemijske karakteristike mesa.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 84
- By:
- Publication type:
- Article
JAJA.
- Published in:
- MESO, 2018, v. 20, n. 2, p. 80
- By:
- Publication type:
- Article