Works matching IS 13320025 AND DT 2011 AND VI 13 AND IP 6

Results: 22

Physicochemical, hygienic and organoleptic characterization of Slavonian kulen.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 456

By:

Karolyi, D.

Publication type:

Article

Arbun.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 414
Publication type:: Article

Vaš najbolji izbor….

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 410
Publication type:: Article

Fizikalno-kemijska, higijenska i organoleptička karakterizacija slavonskog kulena.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 423

By:

Karolyi, D.

Publication type:

Article

Current state and trends in production of sheep meat in EU and Croatia.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 463

By:

Kegalj, A.;
Krvavica, M.;
Vrdoljak, M.;
Ljubičić, I.;
Dragaš, M.

Publication type:

Article

Microbial characterization of horse meat dry sausage.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 450

By:

Alagić, D.;
Zdolec, N.;
Njari, B.;
Filipović, I.;
Ekert-Kabalin, A.;
Ćorić-Alagić, G.;
Stojnović, M.;
Vragović, N.;
Kozačinski, L.

Publication type:

Article

Stanje i trendovi proizvodnje ovčjeg mesa u Europskoj uniji i Hrvatskoj.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 443

By:

Kegalj, A.;
Krvavica, M.;
Vrdoljak, M.;
Ljubičić, I.;
Dragaš, M.

Publication type:

Article

Mikrobiološka karakterizacija trajnih kobasica od konjskog mesa.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 418

By:

Alagič, D.;
Zdolec, N.;
Njari, B.;
Filipović, I.;
Ekert-Kabalin, A.;
Ćorić-Alagić, G.;
Stojnović, M.;
Vragović, N.;
Kozačinski, L.

Publication type:

Article

Puretina - nutritivno visokovrijedna hrana.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 408

By:

Bratković, Nenad

Publication type:

Article

Učinak dodatka selena u hranu na kakvoću mesa peradi.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 435

By:

Pušić, I.;
Kozačinski, L.;
Njari, B.;
Fleck, Ž. Cvrtila

Publication type:

Article

Određivanje ostataka sulfonamida u mesu, mesnim proizvodima, ribi i jajima.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 430

By:

Bilandžić, N.;
Varenina, I.;
Kolanović, B. Solomun;
Šimić, B.

Publication type:

Article

Zagorski puran - tradicija i baština.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 406

By:

Janječić, Zlatko

Publication type:

Article

Održano 7. Savjetovanje uzgajivača goveda u Republici Hrvatskoj.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 415
Publication type:: Article

Riba Hrvatske - Jedi što vrijedi.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 414
Publication type:: Article

Vodič za sukladnost hrane pomaže proizvođačima unaprijediti sigurnost i kvalitetu.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 405
Publication type:: Article

Biopolym.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 404
Publication type:: Article

Jedno zdravlje.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 386

By:

Zdolec, Nevijo

Publication type:

Article

Gavrilović trajne salame u novom pakiranju koje čuva savršeno.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 400
Publication type:: Article

Bakalar - Gadus morhua (Linnaeus, 1758.).

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 398

By:

Vranko, Hrvoje

Publication type:

Article

Kvaliteta - ključ do uspjeha.

Published in:

MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 396

By:

Vranko, Hrvoje

Publication type:

Article

Meso zagorskog purana - oznaka zemljopisnog podrijetla.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 388
Publication type:: Article

IZ HAH-a.

Published in:: MESO (1332-0025), 2011, v. 13, n. 6, p. 387
Publication type:: Article