Works matching IS 13320025 AND DT 2010 AND VI 12 AND IP 6

Results: 13

Jaja domaće peradi - visokovrijedna namirnica u prehrani ljudi.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 356

By:

Biđin, M.

Publication type:

Article

Senzorne, kemijske i mikrobiološke promjene u smrznutom mesu peradi.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 342

By:

Sučić, R.;
Cvrtila, Ž;
Njari, B.;
Kozačinski, L.

Publication type:

Article

Nitriti i nitrati kao prekursori N-nitrozamina u paštetama u konzervi.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 322

By:

Prokurica, I. Pavlinić;
Bevardi, M.;
Marušić, N.;
Vidaček, S.;
Kravar, S. Kolarić;
Medić, H.

Publication type:

Article

Aktualnosti u problematici procjene zdravstvene ispravnosti mesa divljači s posebnim osvrtom na nalaz parazita Trichinella spiralis i mezocerkariju Alaria alata.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 352

By:

Mikuš, T.;
Škrivanko, M.;
Kozačinski, Z.;
Fumić, T.;
Njari, B.

Publication type:

Article

Usporedba dva komercijalna testa za kvantitativnu analizu histamina u ribi.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 333

By:

Šimat, V.

Publication type:

Article

Dezinfekcija staje, opreme i stajskog pribora.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 318

By:

Vranić, Antonija

Publication type:

Article

Zubatac (Dentex dentex).

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 319

By:

Vranić, Antonija

Publication type:

Article

Proizvodnja guščje jetre.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 316

By:

Vranić, Antonija

Publication type:

Article

Nutritivna vrijednost ribe.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 314

By:

Vranić, Antonija

Publication type:

Article

7. Međunarodni kongres o mediteranskoj svinji.

Published in:

MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 308

By:

Karolyi, D.

Publication type:

Article

Međunarodni sajam pršuta u Tinjanu.

Published in:: MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 304
Publication type:: Article

Novosti iz HAH-a i EFSA-a.

Published in:: MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 302
Publication type:: Article

Svinjetina u prehrani ljudi.

Published in:: MESO (1332-0025), 2010, v. 12, n. 6, p. 302
Publication type:: Article