Works matching IS 13320025 AND DT 2009 AND VI 11 AND IP 2

Results: 17

STRUKTURIRANI LOGISTIĆKI PROCESI.

Published in:: MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 100
Publication type:: Article

PRIKAZ IZ LITERATURE.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 142

By:

Zdolec, N.

Publication type:

Article

NAJČEŠĆI PROBLEMI U PROIZVODNJI PRŠUTA.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 134

By:

Karolyi, D.

Publication type:

Article

ANTIMIKROBNA REZISTENCIJA BAKTERIJA MLIJEČNE KISELINE IZ HRANE.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 130

By:

Zdolec, N.;
Kozačinski, L.;
Hadžiosmanović, M.;
Filipović, I.;
Njari, B.

Publication type:

Article

LACTOFLORA AND SENSORIAL CHARACTERISTICS OF EXPERIMENTALLY PRODUCED BOSNIAN SOUDJOUK.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 123

By:

Alagić, D.;
Čaklovica, F.;
Smajlović, M.;
Čaklovica, K.;
Članjak, E.

Publication type:

Article

UTJECAJ OVITKA I STARTER KULTURA NA KVALITETU FERMENTIRANIH KOBASICA.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 113

By:

Medic, H.;
Vidaček, S.;
Nežak, J.;
Marušic, N.;
Šatovic, V.

Publication type:

Article

KVALITETA PILEĆEGA MESA IZ EKOLOŠKOGA I KONVENCIONALNOGA TOVA.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 110

By:

Senčić, Đ.;
Samac, D.;
Antunović, Z.;
Novoselec, J.;
Kalić, G.

Publication type:

Article

PRŠUT SPRIJEČAVA ATERIOSKLEROZU.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 106

By:

Roseg, Đuro;
Lučić, Katarina

Publication type:

Article

4. SAJAM PRŠUTA I SUHOMESNATIH PROIZVODA.

Published in:: MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 105
Publication type:: Article

KALINIĆ K&J.

Published in:: MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 104
Publication type:: Article

HRVATSKA PRVI PUT DOMAĆIN SVJETSKOG SKUPA O KVALITETI.

Published in:: MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 102
Publication type:: Article

"SVIJET HRANE 2009.".

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 102

By:

Mihoci, D.

Publication type:

Article

IZ HRVATSKE AGENCIJE ZA HRANU.

Published in:: MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 97
Publication type:: Article

MESO (I. DIO).

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 90

By:

Medić, H.;
Vidaček, S.;
Petrak, T.

Publication type:

Article

PROIZVODNJA ŠUNKE U KUĆANSTVU ZA VLASTITE POTREBE.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 88

By:

Pavičić, Ž;
Ostivić, M.

Publication type:

Article

KOKOŠJA JAJA - SIMBOLIKA USKRSA I ZDRAVE PREHRANE.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 84

By:

Janječić, Z.

Publication type:

Article

OSVRT NA POVIJEST KLAONICA U KLAONIČARENJU ISTOČNE HRVATSKE.

Published in:

MESO (1332-0025), 2009, v. 11, n. 2, p. 83

By:

Franješević, N.

Publication type:

Article