Bitkisel hidrokolloidlerin gıda endüstrisinde kullanımı.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 201, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70006
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching IS 13063375 AND DT 2024 AND VI 19 AND IP 70
Results: 6
1
2
Kitosanın fizikokimyasal özellikleri ve sağlık alanındaki uygulamaları.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 179, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70005
- By:
- Publication type:
- Article
3
Hurmanın bilinmeyen değeri: Hurma poleni.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 167, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70004
- By:
- Publication type:
- Article
4
Effects of physical activity on the musculoskeletal system in the aging process: gerocynesiological perspective and adaptation mechanisms.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 149, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70003
- By:
- Publication type:
- Article
5
Fonksiyonel bir gıda bileşeni olarak hurma çekirdeği.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 129, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70002
- By:
- Publication type:
- Article
6
Liposomes: Composition, preparation techniques, and diverse applications in food science.
- Published in:
- Istanbul Aydin Üniversitesi Dergisi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu, 2024, v. 19, n. 70, p. 105, doi. 10.17932/IAU.ABMYOD.2006.005/abmyod_v19i70001
- By:
- Publication type:
- Article