Works matching IS 13047582 AND DT 2021 AND VI 19 AND IP 3
Results: 11
Biyofilm Yapısı ve Önlenmesi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 353, doi. 10.24323/akademik-gida.1011231
- By:
- Publication type:
- Article
Natürel Zeytinyağında Etil Alkol ve Etil Ester Oluşumu ile Tespit Yöntemleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 343, doi. 10.24323/akademik-gida.1011230
- By:
- Publication type:
- Article
Türkiye'nin Coğrafi İşaretli Peynirleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 325, doi. 10.24323/akademik-gida.1011229
- By:
- Publication type:
- Article
Avokado: Bileşimi ve Sağlık Üzerine Etkileri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 309, doi. 10.24323/akademik-gida.1011228
- By:
- Publication type:
- Article
Altın (Gökova) Susamın (Sesamum indicum L.) Bazı Tohum ve Yağ Özellikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 300, doi. 10.24323/akademik-gida.1011226
- By:
- Publication type:
- Article
Microsoft® Excel'de Monte Carlo Benzetimi: Gıda Bilimlerinde Kullanılan Doğrusal Olmayan Regresyon İçin Model Parametrelerinin Güven Aralıklarının Belirlenmesiţ.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 291, doi. 10.24323/akademik-gida.1011223
- By:
- Publication type:
- Article
Study of Food Poisoning Cases in Turkey from 2016 to 2020 According to the Written and Visual Media.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 281, doi. 10.24323/akademik-gida.1011221
- By:
- Publication type:
- Article
Muğla İlinde Üretilen Eşek Sütlerinin Cu, Fe, Mn ve Zn Element İçerikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 275, doi. 10.24323/akademik-gida.1011219
- By:
- Publication type:
- Article
Bütün ve Parça Meyvelerden Üretilen Kamkat Reçellerinin Fizikokimyasal ve Fitokimyasal Özellikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 267, doi. 10.24323/akademik-gida.1011217
- By:
- Publication type:
- Article
Kombine Kurutma Sistemiyle Kurutulan Kayısıların Renk Parametreleri Üzerine Depolamanın Etkisi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 257, doi. 10.24323/akademik-gida.1011216
- By:
- Publication type:
- Article
Discrimination, Quantitation, and Identification of Edible Vegetable Oil Blends Based on Their Fatty Acid Profiles.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2021, v. 19, n. 3, p. 244, doi. 10.24323/akademik-gida.1011209
- By:
- Publication type:
- Article