Works matching IS 13047582 AND DT 2012 AND VI 10 AND IP 3
Results: 17
Sert Kabuklu Meyvelerde Işın Uygulamaları.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 104
- By:
- Publication type:
- Article
Devekuşu Eti ve Özellikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 99
- By:
- Publication type:
- Article
Gıdalara Bisfenol A (BPA) Migrasyonu ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 93
- By:
- Publication type:
- Article
Katı Faz Fermentasyon Yöntemi ile Enzim Üretimi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 84
- By:
- Publication type:
- Article
Fonksiyonel Bir İçecek Olarak Şarap.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 79
- By:
- Publication type:
- Article
Bisküvinin Fonksiyonel Bileşenlerce Zenginleştirilmesi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 70
- By:
- Publication type:
- Article
Ohmik Isıtmanın Gıdalardaki Enzimler ve C Vitamini Üzerine Etkisi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 63
- By:
- Publication type:
- Article
Farklı Domates Çeşitlerinin Bazı Kalite Özellikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 26
- By:
- Publication type:
- Article
Mikro Elementlerin Ayçiçeği (Helianthus annuus L.) Yağı Kalitesi Üzerine Etkisi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 51
- By:
- Publication type:
- Article
Emir Üzümünden Geleneksel Yöntemle Üretilen Doğal Köpüren Şarabın Aroma Bileşiklerinin Belirlenmesi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 14
- By:
- Publication type:
- Article
Bazı Katkı Maddelerinin Düşük Kalorili Greyfurt Kabuğu Reçelinin Duyusal Kalitesi Üzerine Etkisi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 6
- By:
- Publication type:
- Article
Bazı Ticari Sıvı ve Katı Üzüm Pekmezlerinin Özellikleri.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 32
- By:
- Publication type:
- Article
Çevre Dostu Bir Analiz Tekniği Olarak Misellar Sıvı Kromatografisi ve Gıda Analizlerinde Kullanımı.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 57
- By:
- Publication type:
- Article
Turunçgil Ballarında Pestisit Kalıntı Düzeylerinin Belirlenmesi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 22
- By:
- Publication type:
- Article
Vakfıkebir Ekmek Hamurundan Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu ve Tanısı.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 47
- By:
- Publication type:
- Article
Buğdayların Sitophilus granarius L. ile Bulaştırılmasının Unların Reolojik Özelliklerine Etkisi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 40
- By:
- Publication type:
- Article
Editörden.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2012, v. 10, n. 3, p. 4
- By:
- Publication type:
- Article