BİTKİ DOKU KÜLTÜRLERİNDE SEKONDER METABOLİT SENTEZİ.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 299, doi. 10.15237/gida.GD13060
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching IS 13003070 AND DT 2014 AND VI 39 AND IP 5
Results: 8
1
2
GIDA GERÇEKLİĞİ ve KONTROL YÖNTEMLERİ.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 315, doi. 10.15237/gida.GD14017
- By:
- Publication type:
- Article
3
MOLEKÜLER HAREKETLİLİK: GIDALARIN MUHAFAZASI ve İŞLEMESİNDE YENİ BİR YAKLAŞIM.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 307, doi. 10.15237/gida.GD13081
- By:
- Publication type:
- Article
4
ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ TOZU VE PEYNİR ALTI SUYU TOZUNUN TAVUK NUGGET KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİ.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 291, doi. 10.15237/gida.GD14032
- By:
- Publication type:
- Article
5
LİMON EKŞİSİ ÜRETİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 283, doi. 10.15237/gida.GD14025
- By:
- Publication type:
- Article
6
ÇİĞ SÜTTEN İZOLE EDİLEN ENTEROSİN B ÜRETİCİSİ ENTEROCOCCUS FAECALIS MYE58 SUŞUNUN GÜVENLİK DEĞERLENDİRMESİ.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 275, doi. 10.15237/gida.GD14023
- By:
- Publication type:
- Article
7
MEMBRAN FİLTRASYON TEKNİĞİ İLE KOLİFORM ANALİZİNDE KULLANILAN BESİYERLERİNİN KIYASLANMASI.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 267, doi. 10.15237/gida.GD14012
- By:
- Publication type:
- Article
8
THE EFFECTS of VACUUM TUMBLING COMBINED with SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE on LIPOLYTIC and OXIDATIVE CHANGES in BEEF DÖNER.
- Published in:
- GIDA: The Journal of Food, 2014, v. 39, n. 5, p. 259, doi. 10.15237/gida.GD14033
- By:
- Publication type:
- Article