대기시간 관리와 메뉴품질이 한식뷔페의 고객만족과 재방문에 미치는 영향
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 250, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.250
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단호박 분말 첨가 영아용 쌀 가공 스낵의 관능적 미생물적 품질 특성.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 261, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.261
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죽엽 추출액을 이용한 젤리 품질평가 및 구강세균에 대한 항균효과.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 283, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.283
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모시잎 분말 첨가에 따른 만두피의 품질 특성.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 268, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.268
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아침밥 클럽 참여 고등학생이 경험한 개인적·환경적 변화에 대한 질적 연구
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 229, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.229
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어머니의 취업유무에 따른 중학생의 영양지식과 식행동.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 236, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.236
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HMR 제품의 경험가치와 컬러 마케팅이 소비자의 재구매 의도에 미치는 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 243, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.243
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김천산 자두가 Streptozotocin 당뇨 유발 쥐에 미치는 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 291, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.291
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슈의 팽화에 대한 저온 조건의 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 276, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.276
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말레이시아 소비자의 한국식품 인지도 및 선호도 분석.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2018, v. 32, n. 3, p. 207, doi. 10.7318/KJFC/2018.33.3.207
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