고급레스토랑 이용고객의 체면민감성이 과시소비성향과 구매의도에 미치는 영향
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 170, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.170
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패스트푸드 브랜드 개성에 따른 재포지셔닝 전략.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 121, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.121
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IPA (Importance-Performance Analysis)를 활용한 유무형 외식 상품 속성 연구 - 만두전문점을 중심으로 -.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 149, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.149
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특급 호텔 식음료 부서 종사원의 조직몰입이 직무만족도에 미치는 영향에 관한 연구 - 리더-부하교환관계의 조절 역할을 중심으로 -
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 141, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.141
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한국거주 동남아 노동자의 국가별 푸드네오포비아와 한국음식 인식과의 관계 비교분석
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 131, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.131
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위탁급식 종사원의 동료관계가 생활의 질에 미치는 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 161, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.161
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봄배추의 수확시기가 김치의 품질특성에 미치는 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 188, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.188
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밤을 이용한 가공식품 개발 연구.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 194, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.194
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클로렐라 분말 첨가가 유과의 품질특성에 미치는 영향.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 178, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.178
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슬로라이프를 기반으로 한 식생활교육 프로그램의 개발과 효과성 검증.
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- Journal of the Korean Society of Food Culture, 2016, v. 31, n. 2, p. 111, doi. 10.7318/KJFC/2016.31.2.111
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