Works matching IS 11201770 AND DT 2001 AND VI 13 AND IP 1
1
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 113
- Storelli, M.M.;
- Storelli, A.;
- Marcotrigiano, G.O.
- Article
2
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 107
- Garau, V.L.;
- Cabras, P.;
- Melis, M.;
- Angioni, A.;
- Cabitza, F.;
- Brandolini, V.
- Article
3
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 101
- Storelli, M.M.;
- Stuffler, R. Giacominelli;
- Marcotrigiano, G.O.
- Article
4
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 87
- D'Aquino, S.;
- Molinu, M.G.;
- Piga, A.;
- Agabbio, M.
- Article
5
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 77
- Sevi, A.;
- Taibi, L.;
- Muscio, A.;
- Albenzio, M.;
- Dantone, D.;
- Dell'Aquila, S.
- Article
6
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 65
- Skandamis, P.;
- Koutsoumanis, K.;
- Fasseas, K.;
- Nychas, G-J.E.
- Article
7
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 53
- Mannina, L.;
- Patumi, M.;
- Proietti, N.;
- Segre, A.L.
- Article
8
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 41
- Ciafardini, G.;
- Zullo, B.A.
- Article
9
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 29
- Piga, A.;
- Gambella, F.;
- Vacca, V.;
- Agabbio, M.
- Article
10
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 19
- Luongo, D.;
- Giagnacovo, B.;
- Fiume, I.;
- Iorizzo, M.;
- Coppola, R.
- Article
11
- Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti, 2001, v. 13, n. 1, p. 3
- Metaxopoulos, J.;
- Samelis, J.;
- Papadelli, M.
- Article
