Works matching IS 01458884 AND DT 2006 AND VI 30 AND IP 4
1
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 390, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00072.x
- Chobert, Jean-Marc;
- Sitohy, Mahmoud;
- El-Zahar, Khaled;
- Dalgalarrondo, Michèle;
- Choiset, Yvan;
- Haertlé, Thomas
- Article
2
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 453, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00075.x
- Ribeiro, M. L. L.;
- Mandarino, J. M. G.;
- Carrão-Panizzi, M. C.;
- Oliveira, M. C. N.;
- Campo, C. B. H.;
- Nepomuceno, A. L.;
- Ida, E. I.
- Article
3
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 429, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00073.x
- Aloys, Nzigamasabo;
- Hui Ming Zhou
- Article
4
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 422, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00069.x
- Al-Holy, Murad A.;
- Rasco, Barbara A.
- Article
5
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 444, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00070.x
- Pedroche, Justo;
- Yust, Maria M.;
- Megías, Cristina;
- Lqari, Hassane;
- Girón-Calle, Julio;
- Alaiz, Manuel;
- Millán, Francisco;
- Vioque, Javier
- Article
6
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 373, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00071.x
- Ocaño-Higuera, Víctor M.;
- Maeda-Martínez, Alfonso N.;
- Lugo-Sánchez, María E.;
- Pacheco-Aguilar, Ramón
- Article
7
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 466, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00076.x
- Kishimura, Hideki;
- Tokuda, Yusuke;
- Klomklao, Sappasith;
- Benjakul, Soottawat;
- Ando, Seiichi
- Article
8
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 405, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00074.x
- Vijayakumar, Ramasamy Subramaniam;
- Nalini, Namasivayam
- Article
9
- Journal of Food Biochemistry, 2006, v. 30, n. 4, p. 478, doi. 10.1111/j.1745-4514.2006.00089.x
- van Hau, Pham;
- Benjakul, Soottawat
- Article
