Works matching IS 00389056 AND DT 1985 AND VI 37 AND IP 2

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Chan. H. W.-S. (Edit.): Biophysical Methods in Food Research (Biophysikalische Methoden in der Lebensmittelforschung). Series Critical Reports on Applied Chemistry, Volume 5. Published for the Society of Chemical Industry by Blackwell Scientific Publications, Oxford - London - Edinburgh - Boston - Palo Alto - Melbourne 1984. 204 pages, £ 19.50

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 69, doi. 10.1002/star.19850370211

By:

Wünscher, K.

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Article

Schlünder, E.-U.: Ullmanns Encyklopädie der technischen Chemie. 4., neubearbeitete und erweiterte Auflage, Band 23: Textilhilfsmittel bis Vulkanfiber. Verlag Chemie, Weinheim - Deerfield Beach, Florida - Basel 1983. ISBN 3-527-20023-1. XV, 750 Seiten, mit 274 Abb. und 212 Tab., Leinen mit Lederrücken DM 545,-

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 69, doi. 10.1002/star.19850370215

By:

Tegge, G.

Publication type:

Article

Action Pattern of Porcine Pancreatic alpha-Amylase on Hydroxypropyl Derivatives of Maize, Waxy Maize and High Amylose Maize Starches.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 50, doi. 10.1002/star.19850370204

By:

Azemi, B. M. N. M.;
Wootton, M.

Publication type:

Article

Firmenmitteilungen.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 71, doi. 10.1002/star.19850370222
Publication type:: Article

Neue Veröffentlichungen.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 66, doi. 10.1002/star.19850370208
Publication type:: Article

Cooperative Test on Amylography of Milled-Rice Flour for Pasting Viscosity and Starch Gelatinization Temperature.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 40, doi. 10.1002/star.19850370203

By:

Juliano, B. O.;
Perez, C. M.;
Alyoshin, E. P.;
Romanov, V. B.;
Bean, M. M.;
Nishita, K. D.;
Blakeney, A. B.;
Welsh, L. A.;
Delgado, L. L.;
El Bayâ, A. W.;
Fossati, G.;
Kongseree, N.;
Mendes, F. P.;
Brilhante, S.;
Suzuki, H.;
Tada, M.;
Webb, B. D.

Publication type:

Article

Sandermann, H.: English Translations of German Standards 1984. 20th Edition, published by DIN Deutsches Institut für Normung e. V., Berlin and Cologne. Beuth Verlag GmbH, Berlin 1984. 288 Pages, soft cover DM 26,-.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 70, doi. 10.1002/star.19850370219

By:

Tegge, G.

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Article

Mitteilungen.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 67, doi. 10.1002/star.19850370210
Publication type:: Article

Drucker, P. F.: Weltwirtschaftswende, Tendenzen für die Zukunft. Wirtschaftsverlag Langen-Müller/Herbig, München 1984. 260 Seiten, Leinen DM 32,-.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 71, doi. 10.1002/star.19850370221
Publication type:: Article

Schlünder, E.-U.: Analytiker Taschenbuch, Band 4. Herausgegeben von W. Fresenius, H. Günzler, W. Huber, I. Lüderwald und G. Tölg. Springer-Verlag, Berlin - Heidelberg - New York - Tokyo 1984. 478 Seiten, mit 106 Abb. und zahlreichen Tab., gebunden DM 98,-; approx. US $ 36,60

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 69, doi. 10.1002/star.19850370214

By:

Tegge, G.

Publication type:

Article

Amylase Synthesis by Forced Heterocaryons of Aspergillus niger in Submerged Culture Conditions.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 62, doi. 10.1002/star.19850370207

By:

Ilczuk, Z.;
Fiedurek, J.

Publication type:

Article

Sandermann, H.: Getreide-Jahrbuch 1984/85. 27. Jahrgang. Begründet von E. Arnsdorf †, Redaktion M. Weizbauer. Verlag Moritz Schäfer, Detmold 1984. 112 Seiten, Taschenformat DIN B6, kartoniert DM 19,20.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 70, doi. 10.1002/star.19850370218

By:

Tegge, G.

Publication type:

Article

Roehrig, K. L.: Carbohydrate Biochemistry and Metabolism (Biochemie und Stoffwechsel der Kohlenhydrate). AVI Technical Books, Inc., Westport, Conn. (USA) 1984. 19 Chapters, 205 pages, cloth $ 45.00.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 71, doi. 10.1002/star.19850370220
Publication type:: Article

36th Starch Convention 1985 36. Stärke-Tagung 1985.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 37, doi. 10.1002/star.19850370202
Publication type:: Article

Schlünder, E.-U.: Einführung in die Stoffübertragung. Lehrbuchreihe Chemieingenieurwesen-Verfahrenstechnik. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1984. 120 Seiten, mit 50 Abb., kartoniert DM 24,80.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 69, doi. 10.1002/star.19850370213

By:

Rathjen, A.

Publication type:

Article

Oxidized Glucose Syrup Production, Parameters and Food Applications.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 58, doi. 10.1002/star.19850370206

By:

Gallali, Y. M.;
Birch, G. G.

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Article

Sandermann, H.: Membranbiochemie - Eine Einführung. Springer-Verlag, Berlin - Heidelberg - New York - Tokyo 1983, 131 Seiten mit 60 Abb. Geheftet DM 44,-, ungefähr US $ 17.10.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 70, doi. 10.1002/star.19850370217

By:

Spicher, G.

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Article

Masthead.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. fmi, doi. 10.1002/star.19850370201
Publication type:: Article

Biltz, H., und W. Biltz: Ausführung quantitativer Analysen. 10. überarbeitete Auflage von H. Auterhoff†. S. Hirzel Verlag, Stuttgart 1983. 250 Seiten. mit 30 Abb. und 21 Tab., Kunststoff flex. DM 48,-.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 69, doi. 10.1002/star.19850370212

By:

Tegge, G.

Publication type:

Article

Technological Potential of Some Starch Degrading Yeasts.

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 52, doi. 10.1002/star.19850370205

By:

Guerzoni, M. E.;
Lambertini, P.;
Lercker, G.;
Marchetti, R.

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Article

Schlünder, E.-U.: Ullmanns Encyklopädie der technischen Chemie. 4., neubearbeitete und erweiterte Auflage, Band 24: Wachse bis Zündhölzer. Verlag Chemie, Weinheim - Deerfield Beach, Florida - Basel 1983. ISBN 3-627-200 224-X. XV, 810 Seiten, mit 356 Abb. und 334 Tab., Leinen mit Lederrücken DM 610,-

Published in:

Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 70, doi. 10.1002/star.19850370216

By:

Tegge, G.

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Article

Patente.

Published in:: Starch / Staerke, 1985, v. 37, n. 2, p. 66, doi. 10.1002/star.19850370209
Publication type:: Article