Masthead.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. fmi, doi. 10.1002/star.19840361101
- Publication type:
- Article
Works matching IS 00389056 AND DT 1984 AND VI 36 AND IP 11
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Heiss, R., und K. Eichner: Haltbarmachen von Lebensmitteln. Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren. Springer-Verlag, Berlin - Heidelberg - New York-Tokio 1984. 233 Seiten, mit 144 Abb., geb. DM 118,-; approx. US $ 45.80.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 403, doi. 10.1002/star.19840361112
- By:
- Publication type:
- Article
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Production and Measurement of Starch Damage in Flour. Part 3. Effect of Type of Damage on Baking Performance.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 390, doi. 10.1002/star.19840361105
- By:
- Publication type:
- Article
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Company News.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 404, doi. 10.1002/star.19840361116
- Publication type:
- Article
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Patents.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 399, doi. 10.1002/star.19840361109
- Publication type:
- Article
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ICUMSA - Report of the Proceedings of the Session held in Dublin 13 - 18 June 1982. International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, Publications Department Peterborough (England). 425 Seiten, mit 12 Abb. und 159 Tab. £ 16,00 net.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 402, doi. 10.1002/star.19840361111
- By:
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- Article
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Gewinnung von Ethanol aus Weizen. Untersuchungen zum drucklosen Stärkeaufschlußverfahren (DSA-Verfahren).
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 378, doi. 10.1002/star.19840361104
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- Article
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Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 LMBG. Herausgeber und Redaktion Bundesgesundheitsamt, Berlin. 9. Lieferung, Band I/3. Beuth Verlag GmbH, Berlin und Köln November 1983. 119 Seiten, Loseblattausgabe DM 59,-. Plastik-Ringmappe zuzügl. DM 17,-
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 403, doi. 10.1002/star.19840361115
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- Article
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New Publications.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 399, doi. 10.1002/star.19840361108
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- Article
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News Briefs.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 400, doi. 10.1002/star.19840361110
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- Article
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Brewing Beer with Enzymes and Starch Analysis.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 374, doi. 10.1002/star.19840361103
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- Article
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Vom Wasser, 60. Band. Herausgegeben von der Fachgruppe Wasserchemie in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. Verlag Chemie, Weinheim 1983. 378 Seiten, mit 173 Abb. und 57 Tab. sowie Vorabdrucken neuer Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasser- und Schlammuntersuchung. Kunststoff
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 403, doi. 10.1002/star.19840361114
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- Article
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Immobilization of Glucoamylase on Activated Aluminiumoxide.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 396, doi. 10.1002/star.19840361107
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- Article
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Comparison of Processing Economics of Different Starch Dryers.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 369, doi. 10.1002/star.19840361102
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- Article
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Suckow, P., A. Abdel-Gawad und F. Meuser: Versuche zur Aufklärung des anomalen technologischen Verhaltens nicht backfähiger Weizen. Band 6 der Schriftenreihe aus dem Fachgebiet Getreidetechnologie, Technische Universitat Berlin 1983. 164 Seiten, broschiert DM 20,00
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 403, doi. 10.1002/star.19840361113
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Corn Hull Hydrolysis Using Glucoamylase and Sulfuric Acid.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1984, v. 36, n. 11, p. 393, doi. 10.1002/star.19840361106
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- Article