Works matching IS 00389056 AND DT 1978 AND VI 30 AND IP 4

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Richter, M.: Einführung in die Farbmetrik. Sammlung Göschen Bd. 2608. Walter de Gruyter-& Co., Berlin u. New York 1976. 274 Seiten, mit 98 Abb. u. 3 Farbtafeln, kartoniert DM 19,80.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300416

By:

Bergthaller, W.

Publication type:

Article

Referate.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 136, doi. 10.1002/star.19780300409
Publication type:: Article

Gunning, B. E. S., und M. W. Steer: Biologie der Pflanzenzelle. Ein Bildatlas. Übersetzung aus dem Englischen von K. D. Zaar. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart 1977. 102 Seiten, mit 49 Tafeln u. über 200 Abb., kartoniert DM 24,80.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300412
Publication type:: Article

The Lipids of Various Sizes of Wheat Starch Granules.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 119, doi. 10.1002/star.19780300405

By:

Meredith, P.;
Dengate, H. N.;
Morrison, W. R.

Publication type:

Article

Vom Wasser, 47. Band 1976, herausgeg. von der Fachgruppe Wasserchemie in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. Verlag Chemie GmbH, Weinheim 1976. 484 Seiten, mit 171 Abb. und 81 Tab., Halbleinen DM 144, -.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300415

By:

Weiß, R.

Publication type:

Article

Masthead.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. fmi, doi. 10.1002/star.19780300401
Publication type:: Article

Lehninger, A. L.: Biochemie. 2., neubearbeitete und erweiterte Auflage. Verlag Chemie GmbH, Weinheim - New York 1977. 920 Seiten, mit 771 teilweise mehrfarbigen Abb. und 125 Tab., Broschur DM 78, -, Leinen DM 88, -.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300411
Publication type:: Article

Die Isomerisierung von Hydrol und einige anwendungstechnische Eigenschaften.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 131, doi. 10.1002/star.19780300408

By:

Wieg, A. J.

Publication type:

Article

The Rapid Enzymatic Determination of Starch Damage in Flours from Sound and Rain Damaged Wheat.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 114, doi. 10.1002/star.19780300404

By:

Barnes, W. C.

Publication type:

Article

Ludwig, Karlheinz: Der deutsche Markt bis 1990, Chancen und Gefahren. Econ Verlag GmbH, Düsseldorf-Wien 1977, 392 Seiten, geb. DM 68, -.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 141, doi. 10.1002/star.19780300419
Publication type:: Article

Patente.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 138, doi. 10.1002/star.19780300410
Publication type:: Article

Firmenmitteilungen.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 143, doi. 10.1002/star.19780300421
Publication type:: Article

Study on Relative Crystallinity of Moist Potato Starch.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 111, doi. 10.1002/star.19780300403

By:

Nara, Sh.;
Mori, A.;
Komiya, T.

Publication type:

Article

Vom Wasser, 46. Band 1976, herausgeg. von der Fachgruppe Wasserchemie in der Gesellschaft Deutscher Chemiker. Verlag Chemie GmbH, Weinheim 1976. 296 Seiten, mit 111 Abb. und 36 Tab., Halbleinen DM 88, -.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300414

By:

Wilhelm, E.

Publication type:

Article

Cyclodextrinpolymere.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 127, doi. 10.1002/star.19780300407

By:

Szejtli, J.;
Fenyvesi, É.;
Zsadon, B.

Publication type:

Article

Peterson, Robert J.: Hydrogenation Catalysts (Hydrierungskatalysatoren). Chemical Technology Review No. 94. Noyes Data Corporation, Park Ridge, N. J. (USA) 1977, 324 pages, with numerous tables, formulas and figures. Cloth $ 36.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 141, doi. 10.1002/star.19780300418
Publication type:: Article

Studies on Starch Granules.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 105, doi. 10.1002/star.19780300402

By:

Nikuni, Z.

Publication type:

Article

Mitteilungen.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 141, doi. 10.1002/star.19780300420
Publication type:: Article

Jefferis, R. P. (Herausg.): Workshop Computer Applications in Fermentation Technology 1976 (Arbeitstagung Computer-Anwendung in der Fermentationstechnologie). Verlag Chemie, Weinheim-New York 1977, 152 Seiten, mit 55 Abb. und 16 Tab., gebunden DM 65, -.

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 140, doi. 10.1002/star.19780300413
Publication type:: Article

Alkali Digestibility Pattern, Apparent Solubility and Gel Consistency of Milled Rice.

Published in:

Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 125, doi. 10.1002/star.19780300406

By:

Maniñgat, C. C.;
Juliano, B. O.

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Article

Grüne Liste 1977. Verzeichnis diätetischer und diätgeeigneter Lebensmittel, herausgeg. vom Bundesverband der Diätetischen Lebensmittelindustrie e. V., Bad Homburg v. d. H. Editio Cantor KG, Verlag für Medizin und Naturwissenschaften, Aulendorf 1977. 268 Seiten, Taschenbuchformat 11,3 × 21 cm, kart. DM 15, -

Published in:: Starch / Staerke, 1978, v. 30, n. 4, p. 141, doi. 10.1002/star.19780300417
Publication type:: Article