Works matching IS 00389056 AND DT 1971 AND VI 23 AND IP 11
Results: 17
Referate/Abstracts.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 408, doi. 10.1002/star.19710231110
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Rintelen, P.: Mais, ein Handbuch über Produktionstechnik und Ökonomik. BLV-Verlagsgesellschaft, München, und DLG-Verlags GmbH, Frankfurt. 290 S., 114 Fotos und Zeichnungen, Format 16 × 24 cm, Balacron DM 36,-.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 418, doi. 10.1002/star.19710231115
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- Article
Patente/Patents.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 413, doi. 10.1002/star.19710231111
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Die Selbsthydrolyse der Kartoffelstärke. 2. Mitt. Selbsthydrolyse von Kartoffelstärkekörnern in wäßriger Suspension.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 383, doi. 10.1002/star.19710231104
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Reaction of Hexamethylphosphorus Triamide with Starch Studies on a new phosphorus starch derivative.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 404, doi. 10.1002/star.19710231108
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Pollen Starch from Amylomaize.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 380, doi. 10.1002/star.19710231103
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Lück, E.: Sorbinsäure. Band 3. Technologie. B. Behr's Verlag GmbH, Hamburg, 1970. 150 Seiten, kartoniert, DM 26,50.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 418, doi. 10.1002/star.19710231114
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Zur Verbesserung der Brotfrischhaltung durch Stärkephosphate.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 399, doi. 10.1002/star.19710231107
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- Article
Photosynthese und CO<sub>2</sub>-Assimilation der höheren Pflanze.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 375, doi. 10.1002/star.19710231102
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Inglett, G. E. (Herausgeber): Corn. Culture, Processing, Products. The AVI Publishing Co., Inc., Westport, Connecticut, 1970. 18 Kapitel, 369 S., mit 69 Tab., 73 Abb. und Suchregister, USA-Preis $17,50, Auslandspreis $ 18,50.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 418, doi. 10.1002/star.19710231113
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- Article
Vergleich einiger charakteristischer physikalisch-chemischer Daten modifizierter Weizen- und Kartoffelstärke.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 394, doi. 10.1002/star.19710231106
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Mitteilungen/News Briefs.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 418, doi. 10.1002/star.19710231117
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Masthead.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. fmi, doi. 10.1002/star.19710231101
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- Article
Melnikov, N. N.: Chemistry of Pesticides. Edited by Francis A. Gunther and Jane Davies Gunther, translated from the Russian by Ruth L. Busbey. Springer-Verlag Berlin-Heidelberg-New York, 1971, 490 pages with 53 tables. Cloth DM 72,-, US $ 19.80.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 417, doi. 10.1002/star.19710231112
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Einfluß der Auflösungsdauer und des Rührens bei der polarimetrischen Bestimmung der Weizen-, Mais- und Kartoffelstärke nach Ewers.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 390, doi. 10.1002/star.19710231105
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Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot. 5. erweiterte Auflage, bearbeitet von der Bundesforschungsanstalt für Getreideverarbeitung in Berlin und Detmold unter Mitwirkung des Getreidechemiker-Ausschusses der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung und Verwendung von ICC-Standards. Verlag Moritz Schäfer, Detmold 1971. Format DIN A 5, 138 S., mit 10 Abbildungen, Plastikeinband, DM 37,80
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 418, doi. 10.1002/star.19710231116
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- Article
Bericht über die 22. Stärke-Tagung 1971 in Detmold.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1971, v. 23, n. 11, p. 407, doi. 10.1002/star.19710231109
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- Article