Der USA-Export von Stärke und Stärkeerzeugnissen.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 87, doi. 10.1002/star.19610130305
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Zur Kritik der Grundlagen der polarimetrischen Stärkebestimmung nach Ewers.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 67, doi. 10.1002/star.19610130302
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Berichte aus dem Ausland.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 100, doi. 10.1002/star.19610130309
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Dietrich, K. R.: Ablaufverwertung und Abwasserreinigung in der biochemischen Industrie (Biochemie und Technologie). XII, 385 Seiten, 134 Abbildungen und Tafeln, Ganzlenen mit Schutzumschlag DM 36.-, Dr. Alfred Hüthig Verlag, Heidelberg, Wilckensstr. 3-5
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 103, doi. 10.1002/star.19610130313
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Patentbesprechungen.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 90, doi. 10.1002/star.19610130306
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Masthead.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. fmi, doi. 10.1002/star.19610130301
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Kartoffellagerräume. Ratgeber für Bau und Betrieb von - n. Schriftenreihe der Förderungsgemeinschaft der Kartoffelwirtschaft e. V. Nr. 9, Verlag Th. Mann GmbH., Hildesheim. 175 Seiten, 236 Abbildungen, broschiert DM 9,50.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 103, doi. 10.1002/star.19610130312
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Persönliche Mitteilungen.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 104, doi. 10.1002/star.19610130315
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Wechsler, B. A., A. A. Miljutin, W. E. Marker und Je. K. Ssidorowa: Technologische Kontrolle und Berechnungen der Kartoffelstärke- und Sirupindustrie. 246 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen. Moskau, Pischtschepromisdat 1960, Preis gebunden 8 Rbl. 20 Kop. (russ.)
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 103, doi. 10.1002/star.19610130311
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Der Einfluß der Viskosimeterbauweise auf nicht-Newtonsche Messungen.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 80, doi. 10.1002/star.19610130304
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Tagungen und Kongresse.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 100, doi. 10.1002/star.19610130308
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Aus der Wirtschaft.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 102, doi. 10.1002/star.19610130310
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Über die sogenannte Nachverzuckerung der Stärke.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 75, doi. 10.1002/star.19610130303
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Meinck, F., H. Stoof, H. Kohlschütter: Industrie-Abwässer. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart 1960. 3. verbesserte und erweiterte Auflage von Nr. 6 der Schriftenreihe des Vereins für Wasser-, Boden- und Lufthygiene, Berlin-Dahlem, XII, 560 Seiten mit 177 Abbildungen. Preis in Ganzleinen DM 58.-
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 103, doi. 10.1002/star.19610130314
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Referate.
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- Starch / Staerke, 1961, v. 13, n. 3, p. 92, doi. 10.1002/star.19610130307
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