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Masthead.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. fmi, doi. 10.1002/star.19500020401
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Beiträge zur Kenntnis der Kartoffelstärke IV. Der Einfluß der Trocknung und der Elektrolyte auf die Ergiebigkeit.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 115, doi. 10.1002/star.19500020412
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Geschäftliche Mitteilungen.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 127, doi. 10.1002/star.19500020423
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Über die Anforderungen der Klebstoffindustrie an Stärkeprodukte.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 99, doi. 10.1002/star.19500020405
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Referate.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 123, doi. 10.1002/star.19500020416
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Entwicklungstendenzen in der Technik der Stärkeindustrie.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 110, doi. 10.1002/star.19500020409
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Über den Aufbau einer Kartei zur Erfassung des Stärkeschrifttums in der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 114, doi. 10.1002/star.19500020411
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Aus der Wirtschaftspolitik.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 126, doi. 10.1002/star.19500020422
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Erfahrungen in der Textilindustrie mit den verschiedenen Stärkesorten und -derivaten.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 96, doi. 10.1002/star.19500020404
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Auslandsnotizen.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 122, doi. 10.1002/star.19500020415
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Die pneumatische Trocknung. Arbeitsweise und Anwendbarkeit.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 107, doi. 10.1002/star.19500020408
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Karl Schiller, Suppen, Soßen, Würzen und Brüherzengnisse. Stuttgart 1950, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H., 252 Seiten, Preis DM 18.75.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 124, doi. 10.1002/star.19500020419
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Erfahrungen mit Separatoren in der Stärkeindustrie.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 112, doi. 10.1002/star.19500020410
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Zeitschriften.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 125, doi. 10.1002/star.19500020421
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Anforderungen der Papierindustrie an die Stärke und ihre Derivate.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 95, doi. 10.1002/star.19500020403
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Tagungsberichte.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 118, doi. 10.1002/star.19500020414
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Einsendungen.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 128, doi. 10.1002/star.19500020425
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Die Verwendung von Ionenaustauschern bei der Stärkezuckerherstellung.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 104, doi. 10.1002/star.19500020407
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F. Egger, Lebensmittelchemisches Taschenbuch. Die Beurteilung der Lebensmittel auf Grund der Vorschriften und Handelsbräuche, mit kurzer Angabe der wichtigsten Untersuchungsverfahren. Stuttgart 1950, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H., 514 Seiten, Preis DM 44.-
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 124, doi. 10.1002/star.19500020418
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Karl Schiller, Back- und Puddingpulver, Vanillinzucker und Kindernährmittel. Stuttgart 1950, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H., 152 Seiten, DM 12.80.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 125, doi. 10.1002/star.19500020420
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Die Stärke-Tagung.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 95, doi. 10.1002/star.19500020402
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Kennzeichnungszwang bei Sirupzusatz?
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 117, doi. 10.1002/star.19500020413
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Handelsregister-Auszüge.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 128, doi. 10.1002/star.19500020424
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Über Glutaminsäure.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 102, doi. 10.1002/star.19500020406
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R. Grau: Kleines chemisch-technisches Lexikon. Stuttgart, 1949, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H., 217 Seiten, 14.- DM.
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- Starch / Staerke, 1950, v. 2, n. 4, p. 124, doi. 10.1002/star.19500020417
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