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ABORDAGENS METODOLÓGICAS PARA ENFRENTAR O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: AVANÇANDO A AGENDA.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210509x
By:
- Marques Vieira, Luciana;
- Dutra de Barcellos, Marcia;
- Porpino de Araujo, Gustavo;
- Eckert Matzembacher, Daniele
Publication type:
Article
REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS POR MEIO DE OPERAÇÕES SUSTENTÁVEIS E ENXUTAS: ESTUDO DE CASO DO SETOR AVÍCOLA.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210503x
By:
- Kazancoglu, Yigit;
- Ekinci, Esra;
- Ozkan Ozen, Yesim Deniz;
- Ozbiltekin Pala, Melisa
Publication type:
Article
SISTEMAS DE MEDIÇÃO DE DESEMPENHO E DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURA.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210505
By:
- Amorim Santos, Paulo Henrique;
- Antonio Martins, Roberto
Publication type:
Article
PROCRASTINAÇÃO, CONTROLE E ESFORÇO PERCEBIDO NO COMPORTAMENTO DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210504
By:
- Freitas da Costa, Marconi;
- de Oliveira Campos, Patrícia;
- Nunes de Santana, Poliana
Publication type:
Article
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: DESAFIOS E OPORTUNIDADES EM OPERAÇÕES SUSTENTÁVEIS.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210502x
By:
- Marques Vieira, Luciana;
- Dutra de Barcellos, Marcia;
- Porpino de Araujo, Gustavo;
- Eriksson, Mattias;
- Dora, Manoj;
- Eckert Matzembacher, Daniele
Publication type:
Article
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS: EVIDÊNCIAS DE UM REFEITÓRIO UNIVERSITÁRIO NO BRASIL.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210507x
By:
- Rodrigues Deliberador, Lucas;
- Otávio Batalha, Mário;
- Chung, Michelle;
- da Silva César, Aldara
Publication type:
Article
ECONOMIA COMPARTILHADA NA PRÁTICA: UM ESTUDO EXPLORATÓRIO SOBRE ACEITAÇÃO E USO DE PLATAFORMAS DIGITAIS PARA A REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210508x
By:
- Moltene, Laís;
- Orsato, Renato J.
Publication type:
Article
RESILIÊNCIA IMPACTA A REDUÇÃO DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS? AVANÇANDO O DEBATE.
Published in:
RAE: Revista de Administração de Empresas, 2021, v. 61, n. 5, p. 1, doi. 10.1590/S0034-759020210506x
By:
- de Oliveira Costa, Flávio Henrique;
- Colombo Moraes, Camila;
- Lago da Silva, Andrea;
- Roberta Pereira, Carla;
- Delai, Ivete;
- Lopes de Sousa Jabbour, Ana Beatriz
Publication type:
Article