El Casabe y la Arepa: Alimentos Prehispánicos de la Culinaria Indígena Venezolana.
- Published in:
- Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 2014, v. 12, n. 2, p. 433, doi. 10.25145/j.pasos.2014.12.031
- By:
- Publication type:
- Article
Works matching DE "VENEZUELAN cooking"
Results: 7
1
2
VENEZUELA, CACAO Y CHOCOLATE: UNA HERENCIA, UN TESORO Y UNA OPORTUNIDAD DE NEGOCIOS.
- Published in:
- Debates IESA, 2015, v. 20, n. 1, p. 28
- By:
- Publication type:
- Article
3
LAS OPORTUNIDADES DE LAS RUTAS GASTRONÓMICAS.
- Published in:
- Debates IESA, 2015, v. 20, n. 1, p. 25
- By:
- Publication type:
- Article
4
EMPRENDEDORES GASTRONÓMICOS EN NUEVE HISTORIAS.
- Published in:
- Debates IESA, 2015, v. 20, n. 1, p. 16
- By:
- Publication type:
- Article
5
Mucho más que sazón.
- Published in:
- 2015
- By:
- Publication type:
- Editorial
6
Los mermados hábitos de compra de los venezolanos.
- Published in:
- Debates IESA, 2014, v. 19, n. 4, p. 74
- By:
- Publication type:
- Article
7
Transculturación alimentaria en Venezuela y su influencia en el desarrollo de obesidad.
- Published in:
- Revista Electrónica de Psicología Política, 2017, v. 15, n. 38, p. 89
- By:
- Publication type:
- Article