Works matching DE "CHUTNEY"


Results: 10
    1

    Apricot chutney - a variety of functional sweet-sour sauce.

    Published in:
    Journal of Agroalimentary Processes & Technologies, 2024, v. 30, n. 4, p. 456, doi. 10.59463/JAPT.2024.2.47
    By:
    • Drugă, Mărioara;
    • Moldovan, Camelia;
    • Dumbravă, Delia Gabriela;
    • Mișcă, Corina Dana;
    • Hădărugă, Nicoleta-Gabriela;
    • Poiană, Mariana Atena;
    • Velciov, Ariana Bianca;
    • Alexa, Ersilia Călina;
    • Ștef, Ducu Sandu
    Publication type:
    Article
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10