Influência do estádio de maturação na qualidade físicoquímica de frutos de umbu (Spondias tuberosa).Published in:Scientia Agropecuaria, 2017, v. 8, n. 1, p. 73, doi. 10.17268/sci.agropecu.2017.01.07By:de Menezes, Pedro Henrique Santos;de Souza, Adalgisa Aranha;da Silva, Edgley Soares;de Medeiros, Renan Dantas;Cioffi Barbosa, Neuza;Garcia Soria, DiegoPublication type:Article