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Nutritional value of non-conventional vegetables prepared by family farmers in rural communities.
Published in:
Ciência Rural, 2019, v. 49, n. 8, p. 1, doi. 10.1590/0103-8478cr20180918
By:
- de Oliveira, Heliane Aparecida Barros;
- Anunciação, Pamella Cristine;
- da Silva, Bárbara Pereira;
- de Souza, Ângela Maria Natal;
- Silva Pinheiro, Soraia;
- Della Lucia, Ceres Mattos;
- de Morais Cardoso, Leandro;
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Pinheiro-Sant'Ana, Helena Maria
Publication type:
Article
Food consumption, nutritional status, and risk of cardiovascular disease in first-year and final-year students of a university degree program in Nutrition, Viçosa-MG.
Published in:
2013
By:
- Won Rondow Moreira, Nathália;
- Vidigal Castro, Luíza Carla;
- Lopes Conceição, Lisiane;
- Duarte, Maria Sônia
Publication type:
Journal Article
CONSUMO ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL E RISCO DE DOENÇA CARDIOVASCULAR EM UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E FORMANDOS DE UM CURSO DE NUTRIÇÃO, VIÇOSA-MG.
Published in:
Revista de Atencao Primaria a Saude, 2013, v. 16, n. 3, p. 242
By:
- Won Rondow Moreira, Nathália;
- Vidigal Castro, Luíza Carla;
- Lopes Conceição, Lisiane;
- Duarte, Maria Sônia
Publication type:
Article
Tools developed in Brazil for the promotion and assessment of adequate and healthy eating habits: A scoping review.
Published in:
Revista Ciência & Saúde Coletiva, 2023, v. 28, n. 11, p. 3231, doi. 10.1590/1413-812320232811.17192022EN
By:
- Paula de Almeida, Alinne;
- Vaz de Melo Ribeiro, Priscila;
- Usuda Prado Rocha, Daniela Mayumi;
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Miranda Hermsdorf, Helen Hermana
Publication type:
Article
Improvement the nutritional status of pre-school children following intervention with a supplement containing iron, zinc, copper, vitamin A, vitamin C and prebiotic.
Published in:
Revista Ciência & Saúde Coletiva, 2017, v. 22, n. 2, p. 359, doi. 10.1590/1413-81232017222.15902015
By:
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Brunoro Costa, Neuza Maria;
- Sant'Anna, Helena Maria Pinheiro;
- Fortes Ferreira, Célia Lucia de Luces;
- de Castro Franceschini, Sylvia do Carmo
Publication type:
Article
Avaliação da segurança alimentar, estado nutricional e percepção em relação ao uso de agrotóxicos na produção de alimentos: o caso de agricultores familiares de um município da Zona da Mata de Minas Gerais.
Published in:
Segurança Alimentar e Nutricional, 2022, v. 29, p. 1, doi. 10.20396/san.v29i00.8669399
By:
- da Silva Miguel, Elizangela;
- Lopes do Carmo, Davi;
- Oliveira Lopes, Sílvia;
- Silva Santos, Ricardo Henrique;
- Castro Franceschini, Sylvia do Carmo;
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Dias da Costa, Glauce;
- Eloiza Priore, Silvia
Publication type:
Article
Análise da rotulagem de alimentos provenientes de uma feira de economia solidária da Zona da Mata de Minas Gerais.
Published in:
Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2022, v. 13, n. 1, p. 1, doi. 10.47320/rasbran.2022.2623
By:
- Carvalho Coelho, Lara;
- Andrade Pereira, Nircia Isabella;
- Oliveira Lopes, Sílvia;
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Lima Costa, Bianca Aparecida;
- Silva Santos, Ricardo Henrique;
- do Carmo Franceschini, Sylvia;
- Eloiza Priore, Silvia
Publication type:
Article
Multilevel analysis of factors that influence overweight in children: research in schools enrolled in northern Brazil School Health Program.
Published in:
2020
By:
- Andrade de Medeiros Moreira, Renata;
- Ricardo Moreira, Tiago;
- Dias da Costa, Glauce;
- Vidigal Castro, Luiza Carla;
- Minardi Mitre Cotta, Rosângela
Publication type:
journal article

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