Works matching AU Sobukola, O. P.
1
- Food & Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of Chemical Engineers Part C, 2015, v. 95, p. 27, doi. 10.1016/j.fbp.2015.03.008
- Esan, T. A.;
- Sobukola, O. P.;
- Sanni, L. O.;
- Bakare, H. A.;
- Munoz, L.
- Article
2
- Food & Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of Chemical Engineers Part C, 2011, v. 89, n. 3, p. 170, doi. 10.1016/j.fbp.2010.06.002
- Sobukola, O. P.;
- Olatunde, S. O.
- Article
3
- International Journal of Vegetable Science, 2021, v. 27, n. 5, p. 505, doi. 10.1080/19315260.2020.1867688
- Ogunleye, M. T.;
- Bodunde, J. G.;
- Makinde, E. A.;
- Sobukola, O. P.;
- Shobo, B. A.
- Article
4
- International Journal of Vegetable Science, 2021, v. 27, n. 4, p. 315, doi. 10.1080/19315260.2020.1791299
- Ayeni, O. S.;
- Makinde, E. A.;
- Odeyemi, O. M.;
- Sobukola, O. P.
- Article
5
- Journal of Culinary Science & Technology, 2023, v. 21, n. 1, p. 52, doi. 10.1080/15428052.2021.1885000
- Odunlami, Y. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Adebowale, A. A.;
- Sanni, S. A.;
- Sanni, L. O.;
- Ajayi, F. F.;
- Faloye, O. R.;
- Tomslin, K.
- Article
6
- Journal of Culinary Science & Technology, 2018, v. 16, n. 2, p. 107, doi. 10.1080/15428052.2017.1333936
- Oke, E. K.;
- Idowu, M. A.;
- Sobukola, O. P.;
- Adeyeye, S. A. O.;
- Akinsola, A. O.
- Article
7
- Journal of Culinary Science & Technology, 2015, v. 13, n. 4, p. 303, doi. 10.1080/15428052.2015.1015670
- Azeez, A. T.;
- Adegunwa, M. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Onabanjo, O. O.;
- Adebowale, A. A.
- Article
8
- Nigerian Food Journal, 2023, v. 41, n. 1/2, p. 94, doi. 10.4314/nifoj.v41i2.10
- Ojo, O. A.;
- Obadina, A. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Bakare, H. A.;
- Oke, E. K.
- Article
9
- Nigerian Food Journal, 2023, v. 41, n. 1/2, p. 104, doi. 10.4314/nifoj.v41i2.11
- Babatunde, O. E.;
- Onabanjo, O. O.;
- Adebowale, A. A.;
- Adegunwa, M. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Kajihausa, O. E.;
- Omohimi, C. I.;
- Dairo, O. U.;
- Abdulsalam-Saghir, P.;
- Sanni, L. O.;
- Siwoku, B.;
- Okoruwa, A. E.
- Article
10
- Nigerian Food Journal, 2023, v. 41, n. 1/2, p. 12, doi. 10.4314/nifoj.v41i2.2
- Oyeleye, O. F.;
- Sobukola, O. P.;
- Shittu, T. A.;
- Sanwo, K. A.
- Article
11
- Nigerian Food Journal, 2020, v. 38, n. 2, p. 30
- Odesanmi, O. D.;
- Adeola, A. A.;
- Sobukola, O. P.;
- Onabanjo, O. O.
- Article
12
- Nigerian Food Journal, 2020, v. 38, n. 1, p. 67
- Omidiran, A. T.;
- Ogunlana, K. T.;
- Sobukola, O. P.;
- Akinbule, O. O.
- Article
13
- Nigerian Food Journal, 2018, v. 36, n. 1, p. 124
- Ajayi, F. F.;
- Henshaw, F. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Omemu, A. M.
- Article
14
- Nigerian Food Journal, 2018, v. 36, n. 1, p. 96
- Popoola, I. I.;
- Babajide, J. M.;
- Sobukola, O. P.;
- Oluwatosin, B. O.
- Article
15
- Nigerian Food Journal, 2017, v. 35, n. 1, p. 109
- Ojo, KA.;
- Obadina, A. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Omemu, A. M.;
- Adekoya, I.
- Article
16
- Nigerian Food Journal, 2017, v. 35, n. 1, p. 38
- Shodimu, O. A.;
- Babajide, J. M.;
- Uzochukwu, S. V. A.;
- Afolabi, O. R.;
- Sobukola, O. P.
- Article
17
- Quality Assurance & Safety of Crops & Foods, 2018, v. 10, n. 3, p. 223, doi. 10.3920/QAS2017.1216
- Fadimu, G. J.;
- Sanni, L. O.;
- Adebowale, A. A.;
- Kareem, S. O.;
- Sobukola, O. P.;
- Kajihausa, O. E.;
- Abdulsalam-Saghir, P.;
- Siwoku, B. O.;
- Akinsanya, A. O.;
- Adenekan, M. K.
- Article
18
- Quality Assurance & Safety of Crops & Foods, 2017, v. 9, n. 2, p. 221, doi. 10.3920/QAS2015.0655
- Owo, H. O.;
- Adebowale, A. A.;
- Sobukola, O. P.;
- Obadina, A. O.;
- Kajihausa, O. E.;
- Adegunwa, M. O.;
- Sanni, L. O.;
- Tomlins, K.
- Article
19
- International Food Research Journal, 2012, v. 19, n. 3, p. 913
- Sobukola, O. P.;
- Aboderin, A. T.
- Article
20
- Journal of Food Quality, 2017, p. 1, doi. 10.1155/2017/8373801
- Oyedeji, A. B.;
- Sobukola, O. P.;
- Henshaw, Folake;
- Adegunwa, M. O.;
- Ijabadeniyi, O. A.;
- Sanni, L. O.;
- Tomlins, K. I.
- Article
21
- Food Science & Technology International, 2007, v. 13, n. 1, p. 35, doi. 10.1177/1082013207075953
- Sobukola, O. P.;
- Dairo, O. U.;
- Sanni, L. O.;
- Odunewu, A. V.;
- Fafiolu, B. O.
- Article