EVALUACIÓN TÉRMICA Y PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DEL ACEITE DE LAS SEMILLAS DEL MEREY, Anacardium occidentale L.Published in:Saber: Revista Multidisciplinaria del Consejo de Investigacion, 2017, n. 29, p. 517By:ORDAZ GONZÁLEZ, GABRIEL;SENIOR, MARIÁNGELES;ROJAS DE GASCUÉ, BLANCA;DURÁN ORIHUELA, HORÁNGELPublication type:Article