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Development of frankfurter-type sausages with healthy lipid formulation and their nutritional, sensory and stability properties.
- Published in:
- European Journal of Lipid Science & Technology, 2015, v. 117, n. 1, p. 122, doi. 10.1002/ejlt.201400157
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- Article
Techniques for analyzing the potential fertility of stallion semen.
- Published in:
- CES Medicina Veterinaria & Zootecnica, 2013, v. 8, n. 1, p. 69
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- Article
Protective Effect of Monoterpene Isoespintanol in a Rat Model of Prediabetes Induced by Fructose.
- Published in:
- Pharmaceuticals (14248247), 2024, v. 17, n. 1, p. 47, doi. 10.3390/ph17010047
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- Article
Aporte antioxidante del plasma seminal y su efecto sobre la calidad del semen equino congelado.
- Published in:
- Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru, 2019, v. 30, n. 1, p. 276, doi. 10.15381/rivep.v30i1.15699
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Efecto de las lipoproteínas de baja densidad y la trehalosa sobre la actividad enzimática antioxidante del semen bovino criopreservado.
- Published in:
- Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru, 2019, v. 30, n. 1, p. 256, doi. 10.15381/rivep.v30i1.15680
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- Article
Actividad antioxidante del isoespintanol y el timol en el semen equino criopreservado.
- Published in:
- Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru, 2018, v. 29, n. 1, p. 205, doi. 10.15381/rivep.v29i1.14253
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- Article
Criotolerancia de Semen Equino Congelado con Aditivos en el Diluyente.
- Published in:
- Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru, 2017, v. 28, n. 1, p. 120, doi. 10.15381/rivep.v28i1.12944
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Criotolerancia del Semen Equino, Estabilidad Oxidativa y Componentes del Plasma Seminal.
- Published in:
- Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru, 2016, v. 27, n. 3, p. 505, doi. 10.15381/rivep.v27i3.12005
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Determinación de la capacidad alergénica de una nueva fórmula infantil a base de leche de vaca en 7 lactantes.
- Published in:
- Revista Alergia de Mexico, 2017, v. 64, n. 3, p. 250
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Efecto de la preparación fría de café (Coffea arabica L. var. Castillo) sobre la capacidad antioxidante y la calidad sensorial.
- Published in:
- Información Tecnológica, 2022, v. 33, n. 1, p. 57, doi. 10.4067/S0718-07642022000100057
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- Article
Evaluación de la Actividad Antioxidante de Aceites Esenciales de Eucaliptos Cultivados en Colombia.
- Published in:
- Información Tecnológica, 2018, v. 29, n. 6, p. 57, doi. 10.4067/S0718-07642018000600057
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- Article
Efecto de la Tostión del Café (Coffea arabica L. var. Castillo) sobre el Perfil de Taza, Contenido de Compuestos Antioxidantes y la Actividad Antioxidante.
- Published in:
- Información Tecnológica, 2018, v. 29, n. 4, p. 31
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- Article
Composición Fisicoquímica y Propiedades Antioxidantes de Genotipos Nativos de Papa Criolla (Solanum tuberosum Grupo Phureja).
- Published in:
- Información Tecnológica, 2018, v. 29, n. 3, p. 205, doi. 10.4067/S0718-07642018000300205
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- Article
Efecto del Añejamiento del Café (Coffea arabica L. var. Castillo) sobre la Composición de Fenoles Totales, Flavonoides, Ácido Clorogénico y la Actividad Antioxidante.
- Published in:
- Información Tecnológica, 2018, v. 29, n. 3, p. 187, doi. 10.4067/S0718-07642018000300187
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- Article
Composición Química Proximal, Capacidad Antioxidante y Actividad Antifúngica de Peciolo de Nalca (Gunnera tinctoria).
- Published in:
- Información Tecnológica, 2018, v. 29, n. 2, p. 185, doi. 10.4067/S0718-07642018000200185
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- Article
Efecto del Tiempo de Almacenamiento sobre las Propiedades Fisicoquímicas, Probióticas y Antioxidantes de Yogurt Saborizado con Mortiño (Vaccinium meridionale Sw).
- Published in:
- Información Tecnológica, 2015, v. 26, n. 2, p. 17, doi. 10.4067/S0718-07642015000200004
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- Article
Efecto Térmico del Secado por Aspersión sobre los Metabolitos Antioxidantes de la Curuba Larga (Passiflora mollisima baley).
- Published in:
- Información Tecnológica, 2015, v. 26, n. 1, p. 77, doi. 10.4067/S0718-07642015000100009
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- Article
Efecto del Ácido Ascórbico durante Maduración In Vitro deOocitos Bovinos en la Producción de Especies Reactivas deOxígeno (ERO) y Competencia para el Desarrollo Embrionario.
- Published in:
- Información Tecnológica, 2014, v. 25, n. 2, p. 141, doi. 10.4067/S0718-07642014000200016
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- Publication type:
- Article
Polifenoles y Actividad Antioxidante del Fruto de Guayaba Agria (Psidium araca).
- Published in:
- Información Tecnológica, 2013, v. 24, n. 5, p. 103, doi. 10.4067/S0718-07642013000500012
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- Publication type:
- Article
Development of Self-Bonded Fiberboards from Fiber of Leaf Plantain: Effect of Water and Organic Extractives Removal.
- Published in:
- BioResources, 2015, v. 10, n. 1, p. 672
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- Publication type:
- Article
Influence of thawing temperature on sperm motility, structure, and metabolism of frozen bovine semen.
- Published in:
- Ciência Rural, 2023, v. 53, n. 3, p. 1, doi. 10.1590/0103-8478cr20210731
- By:
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- Article
Self-Bonding Boards From Plantain Fiber Bundles After Enzymatic Treatment: Adhesion Improvement of Lignocellulosic Products by Enzymatic Pre-Treatment.
- Published in:
- Journal of Polymers & the Environment, 2011, v. 19, n. 1, p. 182, doi. 10.1007/s10924-010-0260-6
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- Article
VINEGAR OF ANDEAN BERRIES (Vaccinium meridionale SW): ANTIOXIDANT AND ANTIPROLIFERATIVE ACTIVITY IN COLON CANCER CELLS SW480.
- Published in:
- Vitae (01214004), 2019, v. 26, n. 3, p. 135, doi. 10.17533/udea.vitae.v26n3a02
- By:
- Publication type:
- Article
OXIDATIVE STABILITY OF A COLOMBIAN CRIOLLO MANGO (Mangifera Indica) DRINK FORTIFIED WITH PEEL.
- Published in:
- Vitae (01214004), 2019, v. 26, n. 2, p. 84, doi. 10.17533/udea.vitae.v26n2a04
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- Publication type:
- Article
PARTICIPATION OF NO IN THE VASODILATORY ACTION OF ISOESPINTANOL.
- Published in:
- Vitae (01214004), 2019, v. 26, n. 2, p. 78, doi. 10.17533/udea.vitae.v26n2a03
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- Article
EFECTO DEL TIEMPO DE ALMACENAMIENTO SOBRE PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y ANTIOXIDANTES DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL FRUTO AGRAZ (VACCINIUM MERIDIONALE SWARTZ).
- Published in:
- Vitae (01214004), 2016, v. 23, n. 3, p. 184, doi. 10.17533/udea.vitae.v23n3a04
- By:
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- Article
APOPTOTIC ACTIVITY OF ISOESPINTANOL DERIVATIVES IN HUMAN POLYMORPHONUCLEAR CELLS.
- Published in:
- Vitae (01214004), 2016, v. 23, n. 1, p. 11, doi. 10.17533/udea.vitae.v23n1a02
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- Article
Estrés oxidativo en el semen equino criopreservado.
- Published in:
- Revista Lasallista de Investigación, 2013, v. 10, n. 1, p. 128
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- Article
Estrés oxidativo en el semen equino criopreservado.
- Published in:
- Revista Lasallista de Investigación, 2012, v. 9, n. 1, p. 128
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- Article
Dual-Purpose materials based on Carbon Xerogel Microspheres (CXM) for delayed-release of Cannabidiol (CBD) and subsequent aflatoxin removal.
- Published in:
- Revista Ingeniare, 2022, v. 18, p. 49
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- Article
Diseño de biomateriales basados en P. stutzeri - Materiales del carbón para la remoción de hidrocarburos de emulsiones de aceite en salmuera como propuesta para el tratamiento de aguas producidas.
- Published in:
- Revista Ingeniare, 2022, v. 18, p. 48
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- Article
Dual-Purpose materials based on Carbon Xerogel Microspheres (CXM) for delayed-release of Cannabidiol (CBD) and subsequent aflatoxin removal.
- Published in:
- Revista Ingeniare, 2022, v. 18, n. 33, p. 49
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- Publication type:
- Article
Diseño de biomateriales basados en P. stutzeri - Materiales del carbón para la remoción de hidrocarburos de emulsiones de aceite en salmuera como propuesta para el tratamiento de aguas producidas.
- Published in:
- Revista Ingeniare, 2022, v. 18, n. 33, p. 48
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- Article
Lipid profile and oxidative stability of beef cuts from Urabá (Antioquia, Colombia): A step towards global commercialization.
- Published in:
- Acta Agronómica, 2022, v. 71, n. 3, p. 1, doi. 10.15446/acag.v71n3.106050
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- Article
Efecto del isoespintanol y el timol en la actividad antioxidante de semen equino diluido con fines de congelación.
- Published in:
- Revista de Medicina Veterinaria, 2017, n. 35, p. 149, doi. 10.19052/mv.4397
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- Publication type:
- Article
Analysis of Gravity-Filtration Preparation Methods' Antioxidant Content, Capacity, and Coffee Beverage Acceptance.
- Published in:
- Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2022, v. 23, n. 2, p. 225, doi. 10.21930/rcta.vol23_num2_art:2438
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- Article
Antioxidants from Hyeronima macrocarpa Berries Loaded on Nanocellulose: Thermal and Antioxidant Stability.
- Published in:
- Molecules, 2022, v. 27, n. 19, p. 6661, doi. 10.3390/molecules27196661
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- Article
Behavior of bioactive compounds and antioxidant activity of mango (Azucar cultivar) juice during storage at 4 ºC.
- Published in:
- Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2019, v. 72, n. 1, p. 8743, doi. 10.15446/rfnam.v72n1.72628
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- Article
Aspectos nutricionales y fisioquímicos de Ilex laurina Kunth (Aquifoliaceae): un estudio comparativo con Ilex paraguariensis.
- Published in:
- Perspectivas en Nutrición Humana, 2017, v. 19, n. 1, p. 41, doi. 10.17533/udea.penh.v19n1a04
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- Article
Propiedades antioxidantes de extractos de curuba (Passiflora mollisima Bailey) en crema de leche.
- Published in:
- Perspectivas en Nutrición Humana, 2014, v. 16, n. 2, p. 186, doi. 10.17533/udea.penh.v16n2a06
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- Article
Capacidad atrapadora de radicales oxígeno (ORAO) y s totales de frutas y hortalizas de Colombia.
- Published in:
- Perspectivas en Nutrición Humana, 2014, v. 16, n. 1, p. 25, doi. 10.17533/udea.penh.20310
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- Article
Extracto acuoso de uchuva (Physalis peruviana): actividades antiproliferativa, apoptótica y antioxidante.
- Published in:
- Perspectivas en Nutrición Humana, 2013, v. 15, n. 1, p. 41, doi. 10.17533/udea.penh.17902
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- Article
Efecto del plasma seminal sobre el estado redox del semen equino criopreservado.
- Published in:
- Revista MVZ Córdoba, 2013, p. 3672, doi. 10.21897/rmvz.134
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- Article
Efecto del plasma seminal sobre el estado redox del semen equino criopreservado.
- Published in:
- Revista MVZ Córdoba, 2013, v. 18, n. Supplement, p. 3762, doi. 10.21897/rmvz.134
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- Publication type:
- Article
Corozo (Bactris guineensis) fruit extract has antiviral activity in vitro against SARS-CoV-2.
- Published in:
- Functional Foods in Health & Disease, 2022, v. 12, n. 9, p. 534, doi. 10.31989/ffhd.v12i9.918
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Efecto de los alimentos concentrados sobre el perfil oxidativo/antioxidante del plasma sanguíneo canino.
- Published in:
- Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2024, v. 37, p. 81
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- Article
Efecto posdescongelación de quercetina, L-ergotioneína y H89 sobre el patrón cinemático de espermatozoides equinos criopreservados.
- Published in:
- Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2024, v. 37, p. 57
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- Article
Efecto del resveratrol sobre la calidad y el estado oxidativo / antioxidante del semen bovino criopreservado.
- Published in:
- Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2024, v. 37, p. 41
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- Article
OPTIMIZATION OF THE ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION OF POLYPHENOL, MANGIFERIN, AND ITS ANTIOXIDANT EXPRESSION IN MANGO PEEL (MANGIFERA INDICA) USING RESPONSE SURFACE METHODOLOGY.
- Published in:
- Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria, 2020, v. 19, n. 1, p. 5, doi. 10.17306/J.AFS.2020.0733
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- Article
ANTIOXIDANT CAPACITY, BIOACTIVE COMPOUNDS IN COFFEE PULP AND IMPLEMENTATION IN THE PRODUCTION OF INFUSIONS.
- Published in:
- Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria, 2019, v. 18, n. 3, p. 235, doi. 10.17306/j.afs.0663
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- Article