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Comida e Consumo Midiático: formas contemporâneas de pensar e consumir comida.
- Published in:
- Estudos em Comunicação, 2019, n. 29, p. 21, doi. 10.25768/fal.ec.n29.a02
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Cozinha na TV: a evolução estética da programação, sua longevidade e êxito.
- Published in:
- Comunicação & Sociedade, 2018, v. 40, n. 2, p. 27, doi. 10.15603/2175-7755/cs.v40n2p27-54
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"Low carb, high fat": comensalidade e sociabilidade em tempos de dietas restritivas.
- Published in:
- Demetra: Food, Nutrition & Health / Alimentação, Nutrição & Saúde, 2015, v. 10, n. 3, p. 493, doi. 10.12957/demetra.2015.16108
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