Works matching AU Pérez-Álvarez, J. A.
1
- Food & Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of Chemical Engineers Part C, 2012, v. 90, n. 3, p. 506, doi. 10.1016/j.fbp.2011.10.001
- Trigueros, L.;
- Sayas-Barberá, E.;
- Pérez-Álvarez, J. A.;
- Sendra, E.
- Article
2
- Critical Reviews in Food Science & Nutrition, 2014, v. 54, n. 8, p. 1032, doi. 10.1080/10408398.2011.623799
- Viuda-Martos, M.;
- Sanchez-Zapata, E.;
- Sayas-Barberá, E.;
- Sendra, E.;
- Pérez-Álvarez, J. A.;
- Fernández-López, J.
- Article
3
- Critical Reviews in Food Science & Nutrition, 2013, v. 53, n. 9, p. 929, doi. 10.1080/10408398.2011.574215
- Trigueros, L.;
- Peña, S.;
- Ugidos, A. V.;
- Sayas-Barberá, E.;
- Pérez-Álvarez, J. A.;
- Sendra, E.
- Article
4
- Critical Reviews in Food Science & Nutrition, 2012, v. 52, n. 2, p. 113, doi. 10.1080/10408398.2010.493978
- Ospina-E, J. C.;
- Sierra-C, A.;
- Ochoa, O.;
- Pérez-Álvarez, J. A.;
- Fernández-López, J.
- Article
5
- Sanidad Militar, 2018, v. 74, p. 57
- García-Óvies, Fernández L. M.;
- Pérez, Álvarez J.;
- Vallina, Cuesta D.
- Article
6
- Applied Physics A: Materials Science & Processing, 2013, v. 110, n. 4, p. 909, doi. 10.1007/s00339-012-7195-9
- Escobar-Alarcón, L.;
- Pérez-Álvarez, J.;
- Solís-Casados, D.;
- Camps, Enrique;
- Romero, S.;
- Jiménez-Becerril, J.
- Article
7
- 2020
- Hernández, Ivó H;
- Cabrera, Jorge R;
- Santos-Galindo, María;
- Sánchez-Martín, Manuel;
- Domínguez, Verónica;
- García-Escudero, Ramón;
- Pérez-Álvarez, María J;
- Pintado, Belén;
- Lucas, José J
- journal article
8
- Universitas Odontológica, 2012, v. 31, n. 67, p. 89
- Battika Díaz, Mounir Elías;
- Sosa Figueroa, Eduardo Alberto;
- Pérez Álvarez, Francisco J.;
- Sánchez, Silvia Barrientos
- Article
9
- European Archives of Oto-Rhino-Laryngology, 2007, v. 264, n. 4, p. 409, doi. 10.1007/s00405-006-0184-x
- Kleinsasser, Norbert H.;
- Wild, Peter J.;
- Pérez Álvarez, J. Carmelo;
- Seidler, Till O.;
- Schurr, Christian;
- Froelich, Katrin;
- Hacki, Tamás;
- Hofstaedter, Ferdinand;
- Graf, Matthias A.;
- Hagen, Rudolf
- Article
10
- Journal of Food Science (Wiley-Blackwell), 2009, v. 74, n. 8, p. R93, doi. 10.1111/j.1750-3841.2009.01334.x
- VIUDA-MARTOS, M.;
- FERNÁNDEZ-LÓPEZ, J.;
- SAYAS-BARBERA, E.;
- SENDRA, E.;
- NAVARRO, C.;
- PÉREZ-ÁLVAREZ, J. A.
- Article
11
- Journal of Food Science (Wiley-Blackwell), 2008, v. 73, n. 9, p. R117, doi. 10.1111/j.1750-3841.2008.00966.x
- Viuda-Martos, M.;
- Ruiz-Navajas, Y.;
- Fernández-López, J.;
- Pérez-Álvarez, J. A.
- Article
