Works by Morales-Ovando, Mario Alberto
1
- Journal of Food & Nutrition Research, 2022, v. 61, n. 1, p. 16
- GUZMÁN CEFERINO, JUAN;
- MORALES OVANDO, MARIO ALBERTO;
- MOGUEL ORDOÑEZ, YOLANDA;
- ANCONA, DAVID BETANCUR;
- LANESTOSA, ARELI CARRERA
- Article
2
- Polysaccharides (2673-4176), 2024, v. 5, n. 4, p. 872, doi. 10.3390/polysaccharides5040054
- De Dios-Avila, Ndahita;
- Morales-Ovando, Mario Alberto;
- Zamudio-Flores, Paul Baruk;
- Bustillos-Rodríguez, Juan Carlos;
- Ordóñez-García, Magali;
- Medina-Dzul, Kati Beatriz;
- Romero-Cortes, Teresa;
- Cuervo-Parra, Jaime Alioscha;
- Tirado-Gallegos, Juan Manuel
- Article
3
- Florida Entomologist (Florida Entomological Society), 2019, v. 102, n. 1, p. 1, doi. 10.1653/024.102.0101
- Cuervo-Parra, Jaime Alioscha;
- Pérez-España, Victor Hugo;
- Pérez, Pablo Antonio López;
- Morales-Ovando, Mario Alberto;
- Arce-Cervantes, Oscar;
- Aparicio-Burgos, José Esteban;
- Romero-Cortes, Teresa
- Article
4
- Sustainability (2071-1050), 2023, v. 15, n. 19, p. 14583, doi. 10.3390/su151914583
- Trejo-Flores, Pedro Gerardo;
- Santiago-Rodríguez, Lester Alejandro;
- Domínguez-Espinosa, María Emperatriz;
- Cruz-Salomón, Abumalé;
- Velázquez-Jiménez, Paulina Elizabeth;
- Hernández-Méndez, Jesús Mauricio Ernesto;
- Morales-Ovando, Mario Alberto;
- Cruz-Salomón, Kelly del Carmen;
- Hernández-Cruz, Maritza del Carmen;
- Vázquez-Villegas, Paola Tayde;
- Cruz-Rodríguez, Rosa Isela;
- Serrano-Ramírez, Rocío del Pilar;
- Sánchez-Roque, Yazmin;
- Vilchis-Bravo, Heber
- Article
5
- Journal of Food Processing & Preservation, 2022, v. 46, n. 1, p. 1, doi. 10.1111/jfpp.16154
- Domínguez‐Espinosa, María Emperatriz;
- Fuentes‐Ruíz, Abril;
- Arreola‐González, Airel;
- Jaime‐Ornelas, Teresa de Jesús;
- Morales‐Ovando, Mario Alberto;
- Hernández‐Méndez, Jesús Mauricio Ernesto;
- Hernández‐Cruz, Maritza del Carmen;
- Cruz‐Rodríguez, Rosa Isela;
- Romero‐Cortés, Teresa;
- Tirado‐Gallegos, Juan Manuel;
- Cruz‐Salomón, Abumalé
- Article