Calidad nutrimental y nutracéutica en ejotes de caupí (Vigna unguiculata [L] walp.) de la península de Yucatán.
- Published in:
- Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2020, v. 7, n. 3, p. 1, doi. 10.19136/era.a7n3.2541
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Works by Medina-Dzul, Kati Beatriz
Results: 3
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Physicochemical, Structural, Thermal, and Rheological Properties of Mango Seed Starch from Five Cultivars.
- Published in:
- Polysaccharides (2673-4176), 2024, v. 5, n. 4, p. 872, doi. 10.3390/polysaccharides5040054
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Características florales en cinco accesiones de calabaza (Cucurbita argyrosperma) relacionadas con la atracción de insectos visitantes.
- Published in:
- Revista Colombiana de Entomología, 2023, v. 49, n. 2, p. 1, doi. 10.25100/socolen.v49i2.12316
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