EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FISICOQUÍMICA, HIGIÉNICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA LECHE EN UN CENTRO DE ACOPIO EN BOYACÁ - COLOMBIA.

Published in:

Revista Cientifica de la Facultade de Veterinaria, 2020, v. 30, n. 2, p. 75

By:

• Lucia Torres-Neira, Olga;
• Orlando González-Torres, Yesid;
• Constanza Pérez-Rubiano, Claudia;
• Isabel Martínez-Martinez, Martha;
• Daniela Nausa-Patiño, Yurley;
• Manuel Mora-Parada, José

Publication type:

Article