Found: 1
Select item for more details and to access through your institution.
Gıda Endüstrisi Yan Ürünleri Kullanımıyla Cips Üretimine Yeni Bir Yaklaşım: Zenginleştirilmiş Gluten Cipsi.
- Published in:
- Academic Food Journal / Akademik GIDA, 2016, v. 14, n. 4, p. 398
- By:
- Publication type:
- Article