Works by KOYUNCU, Mehmet Ali

Results: 44

The Use of Controlled Atmosphere Box in Sweet Cherry Storage.

Published in:

Horticultural Studies, 2022, v. 39, n. 2, p. 33, doi. 10.16882/hortis.1119743

By:

GÜNEYLİ, Atakan;
ONURSAL, Cemile Ebru;
SEÇMEN, Tuba;
ÜZÜMCÜ, Seda SEVİNÇ;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya

Publication type:

Article

Derim Öncesi Salisilik Asit Uygulamasının Soğukta Depolama Boyunca Taze Kekiğin (Origanum onites L.) Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi.

Published in:

Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2023, v. 13, n. 3, p. 1442, doi. 10.21597/jist.1266619

By:

AKYÜZ, Serhat;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Suda Ozon Uygulanmış Taze Kesilmiş Pırasada Depolama Boyunca Mikrobiyolojik Yük ve Kalite Değişimi.

Published in:

Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2022, v. 12, n. 3, p. 1201, doi. 10.21597/jist.1069346

By:

GÜLAL, Bekir;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
KULEAŞAN, Hakan

Publication type:

Article

Granny Smith Elma Çeşidinin Depolama Performansı Üzerine Farklı 1-MCP Dozlarının Etkisi.

Published in:

Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2020, v. 10, n. 4, p. 2301, doi. 10.21597/jist.773411

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Ozon ve Fungusit Uygulamalarının Narda Soğukta Depolama Boyunca Meyve Kalitesi Değişimi Üzerine Etkileri.

Published in:

Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2019, v. 9, n. 4, p. 1841, doi. 10.21597/jist.551675

By:

BOLEL, Hakan;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya

Publication type:

Article

Derim Sonrası Putresin, Nitrik Oksit, Oksalik ve Salisilik Asit, Uygulamalarının Black Diamond Erik Çeşidinde Depolama Süresince Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri.

Published in:

Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2019, v. 9, n. 4, p. 1830, doi. 10.21597/jist.547181

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Hasat Öncesi Farklı Dozlarda Putresin Uygulamasının 0900 Ziraat Kiraz Çeşidinin Soğukta Muhafaza ve Kalitesi Üzerine Etkileri.

Published in:

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2018, v. 55, n. 3, p. 271, doi. 10.20289/zfdergi.357473

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya;
ONURSAL, Cemile Ebru;
ÖZÜSOY, Funda

Publication type:

Article

THE EFFECTS OF ALTITUDE ON FRUIT QUALITY AND COMPRESSION LOAD FOR CRACKING OF WALNUTS ( Juglans regia L.).

Published in:

Journal of Food Quality, 2004, v. 27, n. 6, p. 407, doi. 10.1111/j.1745-4557.2004.00689.x

By:

Koyuncu, Mehmet Ali;
Ekinci, Kamil;
Gun, Ayşe

Publication type:

Article

CHANGE OF FAT CONTENT AND FATTY ACID COMPOSITION OF TURKISH HAZELNUTS ( CORYLUS AVELLANA L.) DURING STORAGE.

Published in:

Journal of Food Quality, 2004, v. 27, n. 4, p. 304, doi. 10.1111/j.1745-4557.2004.00624.x

By:

Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Internalized stigma in chronic urticaria: A case–control study.

Published in:

Australasian Journal of Dermatology, 2022, v. 63, n. 3, p. e262, doi. 10.1111/ajd.13889

By:

Bilgic, Asli;
Özdemir, Adem;
Kuteyla Can, Pelin;
Koyuncu, Mehmet Ali;
Dönmez, Levent;
Akman‐Karakas, Ayse;
Kocatürk, Emek;
Alpsoy, Erkan

Publication type:

Article

Eğirdir Koşullarında Yetiştirilen Pink Lady Elma Çeşidinde Farklı Atmosfer Bileşimlerinin Depolama Boyunca Meyve Kalitesine Etkisi.

Published in:

Journal of Natural & Applied Sciences, 2015, v. 19, n. 2, p. 179

By:

ONURSAL, Cemile Ebru;
ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Ozone: a promising alternative to prochloraz for cold storage of pomegranate.

Published in:

Journal of Food Science & Technology, 2022, v. 59, n. 7, p. 2731, doi. 10.1007/s13197-021-05295-y

By:

Buluc, Oya;
Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Effect of ozone treatments on the removal of pesticide residues and postharvest quality in green pepper.

Published in:

Journal of Food Science & Technology, 2021, v. 58, n. 6, p. 2186, doi. 10.1007/s13197-020-04729-3

By:

Özen, Tansu;
Koyuncu, Mehmet Ali;
Erbaş, Derya

Publication type:

Article

Postharvest treatments of salicylic acid, oxalic acid and putrescine influences bioactive compounds and quality of pomegranate during controlled atmosphere storage.

Published in:

Journal of Food Science & Technology, 2019, v. 56, n. 1, p. 350, doi. 10.1007/s13197-018-3495-1

By:

Koyuncu, Mehmet Ali;
Erbas, Derya;
Onursal, Cemile Ebru;
Secmen, Tuba;
Guneyli, Atakan;
Sevinc Uzumcu, Seda

Publication type:

Article

Omalizumab in Chronic Urticaria; Real-life Data of 6-year-Experience.

Published in:

Turkish Journal of Dermatology / Turk Dermatoloji Dergisis, 2021, v. 15, n. 3, p. 66, doi. 10.4103/tjd.tjd_45_21

By:

Özdemir, Adem;
Bilgiç, Aslı;
Koyuncu, Mehmet Ali;
Yılmaz, Ertan

Publication type:

Article

Skabies ve Dermoskopi: Tanı Artık Daha Kolay!

Published in:

Turkish Journal of Dermatology / Turk Dermatoloji Dergisis, 2017, v. 11, n. 4, p. 196

By:

Koyuncu, Mehmet Ali;
Özdemir, Adem;
Uzun, Soner

Publication type:

Article

Taze Kesilmiş Pırasada Askorbik Asit Uygulamasının Soğukta Depolama Boyunca Kalite Değişimine Etkisi.

Published in:

Journal of Tekirdag Agricultural Faculty, 2023, v. 20, n. 1, p. 134, doi. 10.33462/jotaf.1070629

By:

GÜLAL, Bekir;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Effects of ozone and salicylic acid on post-harvest quality of parsley during storage.

Published in:

Biological Agriculture & Horticulture, 2021, v. 37, n. 3, p. 183, doi. 10.1080/01448765.2021.1937316

By:

Üner Öztürk, Kevser;
Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Quality retention of minimally processed spinach using low-dose ozonated water during storage.

Published in:

Turkish Journal of Agriculture & Forestry, 2021, v. 45, n. 2, p. 133, doi. 10.3906/tar-2004-75

By:

MERSİNLİ, Esra;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya

Publication type:

Article

The effect of hot water, 1-MCP, and lovastatin on fresh-cut apples after long-term controlled atmosphere storage.

Published in:

Turkish Journal of Agriculture & Forestry, 2020, v. 44, n. 2, p. 198, doi. 10.3906/tar-1904-6

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Derim Öncesi Oksalik Asit Uygulamasının Market Koşullarında Depolanan Pırasada Fiziksel ve Kimyasal Özellikler Üzerine Etkisi.

Published in:

Journal of the Faculty of Agriculture / Ziraat Fakültesi Dergisi, 2024, v. 19, n. 1, p. 38, doi. 10.54975/isubuzfd.1464981

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya;
ÜNLÜ, Hüsnü;
ÖZDAMAR ÜNLÜ, Halime

Publication type:

Article

Farklı Depolama Sıcaklıklarının Narda Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri.

Published in:

Journal of the Faculty of Agriculture / Ziraat Fakültesi Dergisi, 2022, v. 17, n. 1, p. 26, doi. 10.54975/isubuzfd.1086857

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ATAKAN, Gamze

Publication type:

Article

Effect of Preharvest Calcium Chloride Treatment on Some Quality Characteristics and Bioactive Compounds of Sweet Cherry Cultivars.

Published in:

Journal of Agricultural Sciences / Tarim Bilimleri Dergisi, 2022, v. 28, n. 3, p. 481, doi. 10.15832/ankutbd.874567

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Role of Controlled Atmosphere, Ultra Low Oxygen or Dynamic Controlled Atmosphere Conditions on Quality Characteristics of 'Scarlet Spur' Apple Fruit.

Published in:

Journal of Agricultural Sciences / Tarim Bilimleri Dergisi, 2021, v. 27, n. 3, p. 267, doi. 10.15832/ankutbd.631956

By:

ONURSAL, Cemile Ebru;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Improvement Storability of 'Angeleno' Plum with the Combination of 1-Methylcyclopropene Treatment and Controlled Atmosphere Storage.

Published in:

Journal of Agricultural Sciences / Tarim Bilimleri Dergisi, 2018, v. 24, n. 4, p. 501

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
KOYUNCU, Fatma

Publication type:

Article

Combined Effects of MAP and Postharvest Salicylic Acid Treatment on Quality Attributes of Dill (Anethum graveolens L.) Bunches during Storage.

Published in:

Journal of Agricultural Sciences / Tarim Bilimleri Dergisi, 2018, v. 24, n. 3, p. 340, doi. 10.15832/ankutbd.456652

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali;
GÜNEYLİ, Atakan;
ERBAŞ, Derya;
ONURSAL, Cemile Ebru;
SEÇMEN, Tuba

Publication type:

Article

Scarlet Spur Elma Çeşidinde Farklı Olgunluk Aşaması ve Depolama Sistemlerinin Yüzeysel Kabuk Yanıklığı ve Duyusal Kalite Üzerine Etkileri.

Published in:

Anadolu (1300-0225), 2023, v. 33, n. 1, p. 76, doi. 10.18615/anadolu.1292456

By:

ONURSAL, Cemile Ebru;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

EFFECTS OF PRE-HARVEST RETAIN TREATMENTS WITH MAP ON COLD STORAGE QUALITY OF SWEET CHERRY CV. '0900 ZIRAAT'.

Published in:

Scientific Papers. Series B. Horticulture, 2018, v. 62, p. 153

By:

GUNEYLI, Atakan;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ONURSAL, Cemile Ebru;
ERBAS, Derya;
CETİNBAS, Melike;
BUTAR, Sinan;
KOYUNCU, Fatma

Publication type:

Article

EFFECT OF POSTHARVEST OXALIC ACID TREATMENT ON COLD STORAGE OF APRICOT CV. 'APRIKOZ'.

Published in:

Scientific Papers. Series B. Horticulture, 2018, v. 62, p. 147

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali;
SECMEN, Tuba;
ONURSAL, Cemile Ebru;
ERBAS, Derya;
GUNEYLI, Atakan;
UZUMCU, Seda SEVINC;
KOYUNCU, Fatma

Publication type:

Article

The Effects of Several Postharvest Treatments on Shelf Life Quality of Bunch Tomatoes.

Published in:

Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 2011, v. 39, n. 2, p. 209

By:

DİLmaçünal, Tuba;
Koyuncu, Mehmet Ali;
Aktaş, Hakan;
Bayindir, Derya

Publication type:

Article

Determination of Vitamin C and Organic Acid Changes in Strawberry by HPLC During Cold Storage.

Published in:

Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 2010, v. 38, n. 3, p. 95

By:

KOYUNCU, Mehmet Ali;
DILMAÇÜNAL, Tuba

Publication type:

Article

The Effect of Pre- and Postharvest Calcium Gluconate Treatments on Physicochemical Characteristics and Bioactive Compounds of Sweet Cherry during Cold Storage.

Published in:

Food Science & Technology International, 2023, v. 29, n. 4, p. 299, doi. 10.1177/10820132221077515

By:

Erbaş, Derya;
Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Quality of raisins under different packaging and storage conditions.

Published in:

Journal of Horticultural Science & Biotechnology, 2018, v. 93, n. 1, p. 107, doi. 10.1080/14620316.2017.1339364

By:

Akev, Koray;
Koyuncu, Mehmet Ali;
Erbaş, Derya

Publication type:

Article

Kapsaisin Uygulamasıyla Biberde Depolama Sırasında Kalite Kayıplarının Geciktirilmesi.

Published in:

Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi, 2024, v. 13, n. 1, p. 87, doi. 10.29278/azd.1453591

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Atmosfer kontrollü modül sisteminin soğukta muhafaza süresince sultani çekirdeksiz üzüm çeşidinde meyve kalitesi ve SO<sub>2</sub> kalıntısı üzerine etkisi.

Published in:

Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi, 2022, v. 11, n. 2, p. 223, doi. 10.29278/azd.1128799

By:

ÜZÜMCÜ, Seda Sevinç;
GÜNEYLİ, Atakan;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ONURSAL, Cemile Ebru

Publication type:

Article

The combined effect of controlled atmosphere with ozone and prochloraz treatment on storage life and quality of pomegranate cv. Hicaznar.

Published in:

Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi, 2019, v. 8, n. 2, p. 195, doi. 10.29278/azd.555195

By:

BOLEL, Hakan;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya

Publication type:

Article

Derim öncesi putresin uygulamasının 0900 Ziraat kiraz çeşidinin meyve kalitesi üzerine etkileri.

Published in:

Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi, 2018, v. 7, n. 2, p. 151, doi. 10.29278/azd.476202

By:

ERBAŞ, Derya;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ÖZÜSOY, Funda;
ONURSAL, Cemile Ebru

Publication type:

Article

Hıyarlarda salisilik asit uygulaması ile depolama süresinin uzatılması ve kalite kayıplarının azaltılması.

Published in:

Academic Journal of Agriculture / Akademik Ziraat Dergisi, 2018, v. 7, n. 2, p. 143, doi. 10.29278/azd.476188

By:

ALTIKARDEŞ, Ebrar;
KOYUNCU, Mehmet Ali;
ERBAŞ, Derya

Publication type:

Article

Derim Sonrası Oksin, 1-Metilsiklopropen ve 1-N-Naftilfitalamik Asit Uygulamalarının ‘Golden Delicious’ Elma Çeşidinde Depolama Boyunca Meyve Kalitesi Üzerine Etkisi.

Published in:

Anadolu Journal of Agricultural Sciences / Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 2024, v. 39, n. 2, p. 291, doi. 10.7161/omuanajas.1410314

By:

TEKKANAT, Damla Nur;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Eşme Ayva (Cydonia oblonga Mill.) Çeşidinde Optimum Derim Tarihini Belirlemek İçin Uygun Kriterlerin Seçimi.

Published in:

Yuzuncu Yil Universitesi Journal of Agricultural Sciences (YYU J Agr Sci), 2018, v. 28, n. 2, p. 215, doi. 10.29133/yyutbd.397084

By:

ÇALHAN, Özgür;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Cracking characteristics and kernel extraction quality of hazelnuts: Effects of compression speed and positions.

Published in:

International Journal of Food Properties, 2017, v. 20, p. S1664, doi. 10.1080/10942912.2017.1352600

By:

Kacal, Murat;
Ali Koyuncu, Mehmet

Publication type:

Article

Cracking characteristics and kernel extraction quality of hazelnuts: Effects of compression speed and positions.

Published in:

International Journal of Food Properties, 2017, v. 20, p. 1664, doi. 10.1080/10942912.2017.1352600

By:

Kacal, Murat;
Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

Effects of Intermittent Ozone Treatment on Postharvest Quality and Storage Life of Pomegranate.

Published in:

Ozone: Science & Engineering, 2021, v. 43, n. 5, p. 427, doi. 10.1080/01919512.2020.1816449

By:

Buluc, Oya;
Koyuncu, Mehmet Ali

Publication type:

Article

ECONOMIC ANALYSIS OF DIFFERENT COLD STORAGE TYPES: A CASE STUDY OF ISPARTA PROVINCE, TURKEY.

Published in:

Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture & Rural Development, 2017, v. 17, n. 2, p. 85

By:

DEMİRCAN, Vecdi;
KOYUNCU, Mehmet Ali

Publication type:

Article