Works by Irigaray, Bruno
1
- Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS), 2025, v. 102, n. 4, p. 725, doi. 10.1002/aocs.12922
- Vieitez, Ignacio;
- Miraballes, Marcelo;
- Irigaray, Bruno;
- Ellis, Ana Claudia;
- Callejas, Nicolás;
- Hodos, Natalia;
- Cano, Andrea;
- Romero, Melissa;
- da Rosa, Gonzalo;
- Gámbaro, Adriana
- Article
2
- Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS), 2014, v. 91, n. 4, p. 655, doi. 10.1007/s11746-013-2393-y
- Vieitez, Ignacio;
- Callejas, Nicolas;
- Irigaray, Bruno;
- Pinchak, Yenny;
- Merlinski, Natalie;
- Jachmanián, Iván;
- Grompone, Maria A.
- Article
3
- Innotec, 2023, n. 25, p. 68, doi. 10.26461/25.02
- RUBBO, AGUSTÍN;
- MARTÍNEZ, GABRIELA;
- PAEZ, YAMILA;
- MIHALIK, JUAN;
- IRIGARAY, BRUNO;
- MARTÍNEZ, NATALIA;
- CALLEJAS, NICOLÁS
- Article
4
- Innotec, 2023, n. 25, p. 54, doi. 10.26461/25.04
- LÁZARO, JIMENA;
- SEGURA, NADIA;
- MARTÍNEZ, NATALIA;
- IRIGARAY, BRUNO
- Article
5
- Innotec, 2021, n. 21, p. 68, doi. 10.12461/21.08
- IRIGARAY, BRUNO;
- CALLEJAS, NICOLÁS;
- ESTRADÉ, DOLORES;
- REBELLATO, CECILIA;
- VIEITEZ, IGNACIO
- Article
6
- Dairy, 2024, v. 5, n. 3, p. 555, doi. 10.3390/dairy5030042
- Grille, Lucía;
- Vieitez, Ignacio;
- Garay, Andrea;
- Romero, Melissa;
- Jorcín, Santiago;
- Krall, Esteban;
- Méndez, Maria Noel;
- Irigaray, Bruno;
- Bejarano, Edinson;
- López-Pedemonte, Tomás
- Article
7
- Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS), 2010, v. 87, n. 1, p. 45, doi. 10.1007/s11746-009-1478-0
- Jachmanián, Iván;
- Dobroyán, Matías;
- Moltini, Mercedes;
- Segura, Nadia;
- Irigaray, Bruno;
- Veira, Juan Pablo;
- Vieitez, Ignacio;
- Grompone, Maria A.
- Article
8
- 2005
- Grompone, Maria A.;
- Irigaray, Bruno;
- Gil, Martín
- Letter
