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Disponibilidad proteica de una bebida instantánea a partir de harina de plátano (Musa paradisiaca L.) y guandúl (Cajanus cajan (L.) Millsp).
- Published in:
- Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 2016, v. 3, p. 76, doi. 10.23850/24220582.344
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ACEITES ESENCIALES COMO AGENTES ANTIMICROBIANOS EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS.
- Published in:
- Vitae (01214004), 2016, v. 23, p. S130
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RED DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN EL ÁREA DE BIOCOMBUSTIBLES LÍQUIDOS BIOred.
- Published in:
- Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2014, v. 12, n. 1, p. 188
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RED DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO EN EL ÁREA DE BIOCOMBUSTIBLES LÍQUIDOS BlOred.
- Published in:
- Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013, v. 11, n. 2, p. 137
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