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METODOLOGÍAS DE ECODISEÑO PARA LA PROPUESTA DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO FUNCIONAL ELABORADO CON MEZQUITE (Prosopis spp.), CON BASE A LOS PRINCIPIOS DE LA INGENIERÍA SOSTENIBLE.
- Published in:
- Ra Ximhai, 2022, v. 18, n. 4, p. 315, doi. 10.35197/rx.18.04.2022.14.fd
- By:
- Publication type:
- Article