Works matching AU Brugnoli, Marcello
1
- Foods, 2025, v. 14, n. 13, p. 2170, doi. 10.3390/foods14132170
- Signorello, Lara;
- Arena, Mattia Pia;
- Brugnoli, Marcello;
- Romeo, Flora V.;
- Gullo, Maria
- Article
2
- Polymers (20734360), 2025, v. 17, n. 13, p. 1743, doi. 10.3390/polym17131743
- Barbi, Silvia;
- Brugnoli, Marcello;
- La China, Salvatore;
- Montorsi, Monia;
- Gullo, Maria
- Article
3
- Fermentation (Basel), 2023, v. 9, n. 5, p. 457, doi. 10.3390/fermentation9050457
- Brugnoli, Marcello;
- Cantadori, Elsa;
- Arena, Mattia Pia;
- De Vero, Luciana;
- Colonello, Andrea;
- Gullo, Maria
- Article
4
- Foods, 2022, v. 11, n. 13, p. 1972, doi. 10.3390/foods11131972
- Cantadori, Elsa;
- Brugnoli, Marcello;
- Centola, Marina;
- Uffredi, Erik;
- Colonello, Andrea;
- Gullo, Maria
- Article
5
- Applied Sciences (2076-3417), 2021, v. 11, n. 4, p. 1595, doi. 10.3390/app11041595
- La China, Salvatore;
- De Vero, Luciana;
- Anguluri, Kavitha;
- Brugnoli, Marcello;
- Mamlouk, Dhouha;
- Gullo, Maria;
- Kanellaki, Maria
- Article
6
- Applied Microbiology & Biotechnology, 2023, v. 107, n. 11, p. 3729, doi. 10.1007/s00253-023-12539-8
- Brugnoli, Marcello;
- La China, Salvatore;
- Lasagni, Federico;
- Romeo, Flora Valeria;
- Pulvirenti, Andrea;
- Gullo, Maria
- Article
7
- Polymers (20734360), 2022, v. 14, n. 10, p. 2000, doi. 10.3390/polym14102000
- Anguluri, Kavitha;
- La China, Salvatore;
- Brugnoli, Marcello;
- De Vero, Luciana;
- Pulvirenti, Andrea;
- Cassanelli, Stefano;
- Gullo, Maria
- Article
8
- Scientific Reports, 2021, v. 11, n. 1, p. 1, doi. 10.1038/s41598-021-98705-2
- Brugnoli, Marcello;
- Robotti, Francesco;
- La China, Salvatore;
- Anguluri, Kavitha;
- Haghighi, Hossein;
- Bottan, Simone;
- Ferrari, Aldo;
- Gullo, Maria
- Article
9
- Frontiers in Microbiology, 2022, v. 13, p. 1, doi. 10.3389/fmicb.2022.994097
- Anguluri, Kavitha;
- La China, Salvatore;
- Brugnoli, Marcello;
- Cassanelli, Stefano;
- Gullo, Maria
- Article
10
- Microorganisms, 2023, v. 11, n. 6, p. 1504, doi. 10.3390/microorganisms11061504
- Brugnoli, Marcello;
- Mazzini, Ilaria;
- La China, Salvatore;
- De Vero, Luciana;
- Gullo, Maria
- Article